粤鄂情深，
广东农企驰援湖北抗疫，
82.3吨农产品从南海西樵
运往湖北黄冈！
广东农企驰援湖北抗疫，
82.3吨农产品从南海西樵
运往湖北黄冈！
82.3吨捐赠物资
驰援湖北黄冈
驰援湖北黄冈
2月7日15：00，82.3吨、总价值306.15万元的水产品、蔬果等捐赠物资，从南海西樵镇的何氏水产配送中心发往湖北黄冈，保障黄冈地区疫情患者和医护人员用餐营养。
2月4日，在广东省农业农村厅指导下，广东农产品采购商联盟发起“广东农企驰援湖北抗疫公益捐赠”倡议，发动广东农企为疫情患者和抗疫医务人员送温暖，捐赠新鲜水产品和肉类食材等，保障抗疫一线用餐营养。
第一批广东农企驰援湖北抗疫公益捐赠，共收到水产品、肉类产品、蔬果菜等捐赠物质82.3吨，还有4000枚新鲜鸡蛋、1吨酸奶。这批捐赠产品总价值306.15万元。其中，何氏水产捐赠鲈鱼片、黑鱼片、速冻鲈鱼2吨，并免费提供4台15米冷藏车配送捐赠物资往湖北省黄冈市。
为了让湖北人民吃上新鲜食品，佛山南海何氏水产配送中心采用了行业内首创独特的低温暂养、纯氧配送等专利技术，确保为抗击疫情一线的工作人员送去富有营养又健康的食品。
承载着一框框蔬菜、一盒盒鱼虾等物资的冷链配送车目前已经发车前往黄冈，也是承载了满满一车广东人民对湖北的支持和祝福，为打赢疫情防控阻击战贡献广东力量。
南鱼北输
专利技术让存活率达99%
专利技术让存活率达99%
广东何氏水产有限公司位于南海区西樵镇，创建于1995年，是一家集淡水鱼养殖、研发、收购、暂养、加工、物流配送为一体的综合性企业。建有40000平方米的暂养车间，储备鱼塘3000多亩。主导水产品有桂花鱼、鲈鱼、黄骨鱼、回鱼、生鱼等品种，设有质量检测中心、分级筛选、循环水质处理、低温暂养、自动化包装生产车间。
目前公司年交易总量超3万吨，产值超13亿元，销售网络遍及北京、上海、福州、南京、郑州、西安、昆明、成都、长沙等国内50多个大中型城市。是3项国家标准的主要起草单位，是我国市场辐射最广、规模最大的淡水优质活鱼产销一体化企业。
何氏水产负责人陈贺表示，经过二十多年的不断研发，何氏水产在行业内首创独特的低温暂养、纯氧配送等专利技术，从塘头到市场通过逐级降温、智能温控技术，在运输过程中让活鱼处于半冬眠状态，全程不换水，全程封闭温控管理，成功突破了鲜活水产品高密度远程运输长达50小时以上的技术难题，配送面积覆盖全国3000公里，并在不添加任何药物的情况下，使存活率达到99%，实现“南鱼北运”产业化发展。
广东何氏水产有限公司通过技术专利化，获得了3项国家发明专利，31项实用新型专利，其中“一种为水产运输而准备的暂时养殖和打包控制方法”发明专利荣获2017中国专利优秀奖。2015年，作为行业内首家荣获广东省鲜活水产品供应链工程技术研究中心。
