全国多地紧急禁售活禽，或刺激鱼虾消费潮！拯

2019年岁末，新型肺炎的出现，举国上下高度关注。

为落实活禽经营市场“一日一清洁消毒、一周一大扫除、一月一休市、活禽零存栏”（1110）的防控措施。近期，合肥、河南、武汉、无锡等多地出台相关政策，针对活禽销售进行了相关规定和处理。

根据《国务院办公厅关于整顿和规范活禽经营市场秩序加强高致病性禽流感防控工作的意见》(以下简称《意见》)，原农业部、原卫生部、原国家工商总局印发了《活禽经营市场高致病性禽流感防控管理办法》(以下简称《办法》)，该办法为活禽交易市场管理的纲领性文件。其后，全国各地陆续制定了相应的管理办法，目的就是规范活禽交易市场管理，更好地防控高致病性禽流感，比如《上海市活禽交易管理办法》《江苏省活禽经营市场高致病性禽流感防控管理办法》《浙江省活禽交易管理办法》等。这些办法的出台发挥了应有的作用，特别是在高致病性禽流感防控形势严峻的形势下，为各部门加强活禽交易市场管理、防止高致病性禽流感蔓延提供了监管依据。


据国家卫健委消息

截至1月22日24时，收到国内25个省(区、市)累计报告新型冠状病毒感染的肺炎确诊病例571例，其中重症95例，死亡17例(均来自湖北省)。13个省(区、市)累计报告疑似病例393例。

22日0-24时，24省(区、市)报告新增确诊病例131例，新增死亡患者8例，其中，男性5例，女性3例，除1例53岁以外，其余均为65岁以上老年人，80岁以上5例，分别患有癌症术后、肝功能损坏、高血压、冠心病、糖尿病、帕金森等慢性、基础性疾病。13省(区、市)报告新增疑似病例257例。全国共有25个省(区、市)报告疫情，新增河北、辽宁、江苏、福建4个省。

境外通报确诊病例：中国香港1例，中国澳门1例，中国台湾1例；美国1例，日本1例，泰国3例，韩国1例。

目前追踪到密切接触者5897人，已解除医学观察969人，尚有4928人正在接受医学观察。

讲究卫生，勤锻练身体，并且通过日常的食疗，进一步提高自身免疫能力，是最好的防控办法。

1月22日晚，国家卫生健康委员会高级别专家组成员、中国疾病预防控制中心流行病学首席科学家曾光在接受媒体采访时表示，流行病学调查显示，新型冠状病毒的来源“应该是哺乳动物，不是禽类”。

不过，多地紧急禁售活禽，或将刺激鱼虾的消费，这也为低迷的鱼价注入一针强心针。中国是全世界最大的淡水鱼类养殖生产国家。所有淡水鱼品种，高蛋白，低脂肪，市场价格适中，适合中高低档消费。因此在居家平时的饮食当中多吃淡水鱼，既有营养，又能促进健康，的确是最佳的选择！


科学证实大宗淡水鱼的新功效：

1、吃鱼提高智商25%。根据宾夕法尼亚大学2016年12月21号发表在《科学报道》（Scientific Reports)杂志上发表的最新研究结果，每周至少吃鱼一次的儿童睡眠更好，平均智商分数（IQ)高出四分之一。这项工作揭示了睡眠是一种可能的中间途径，即吃鱼通过改善睡眠提高了智商（IQ)。

2、吃鱼的妈妈生下的宝宝聪明。2018年，一篇发表在自然集团（Nature）子刊《儿科研究》（Pediatric Research）期刊上的文章揭示，孕妇在怀孕期间多吃鱼有助于胎儿大脑和视力发育。在怀孕的后3个月里，相比于母亲不吃鱼或者每周只吃两次鱼，母亲每周吃3次或3次以上的鱼，其宝宝在视觉pVEP测试中的结果要好。当评估血液中的脂肪酸状态时，母亲与宝宝的结果是正相关，吃鱼的这些结果被进一步证实。

3、吃鱼预防帕金森病。瑞典查尔姆斯理工大学（Chalmers）于2018年4月3日，在Nature旗下子刊Scientific Reports上发表了一项新研究，揭示了吃鱼能够防止脑部的神经退行性疾病。小清蛋白（Parvalbumin）是一种在多种鱼类中都存在的蛋白质，已被证明能阻止与帕金森病密切相关的有害蛋白形成。相关成果以“Abundant fish protein inhibits α-synuclein amyloid formation”为题发表。

4、吃鱼罹患肠癌几率降低12%。根据一项2019年6月发表在《临床胃肠病学和肝脏病学》杂志上的新研究，与吃鱼很少或不吃鱼的人相比，吃鱼多的人（每周357克或更多）15年后患肠癌的风险降低了12%。

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