细菌肉眼看不见，摸不着，但却是真实存在的。可谓无处不在，而就我们人本身也含有大量细菌。有科学家说，我们拉出的粪便就有三分之一是细菌，可以想想，人体内该有多少细菌。细菌如此多，但我们对它了解多少，所以总引起我的好奇，总想写一写。细菌的渗透压大的惊人，同等体积大小的情况下，细菌的表面积，大得会超出想象。
从细菌化学成份构成分析，和其他生物细肥相似，有水、无机盐、蛋白质、糖类、脂质和核酸。其中水要占到75~90%，除去水之外就是含有碳、氢、氮 、氧、磷和硫的有机化合物，另外就是钾、钠、铁、镁、钙、氯等无机离子。
细菌的细胞壁和细胞膜都有半透性，允许水及部分小分子物质通过，这样有利于营养物质的吸收，以及排出代谢产物。同时细菌也是半透明体，当光线照射细菌时，有部分光被吸收，也有部分光被折射，所以细菌悬液呈混浊状态。当细菌数越大，其浊度也就越大。利用这一特性，可用分光光度计粗略计算细菌的数量。
细菌具有带电荷的特性，在中性或弱碱性的环境中，细菌均带负电荷，且越是接近中性的情况下，细菌所带的负电荷越多。这一特性与细菌的染色反应、凝集反应、抑菌和杀菌作用都有密切关系。
细菌还有两个让人意想不到的特点，一是是细菌的表面积，由于细菌足够的微小，所以同是一厘米直径的生物体和一立方厘米的细菌，其表面积相差倍数竟然是一万倍，生物体表面积仅6平方厘米，而细菌表面积可达60000平方厘米。二是细菌体内含有高浓度的营养物质和无机盐，其细胞内的渗透压是通常大气压的好多倍。革兰氏阴性菌为5~6个大气压，而革兰阳性菌则高达20~25个大气压。这么大的渗透压，细菌没有崩裂，就不得不用坚韧来形容细胞壁了。
