2015年,安阳市水产科学研究所高效养殖示范基地利用“互联网+渔业”这一现代网络信息平台,采用“一茬”鱼种多次出售的方法,取得了较好的经济效益。现将关键的技术和方法介绍如下。
一、材料与方法
1.池塘条件
池塘两口,每口池塘面积均为5亩,池深1.8米,池形长方形,东西走向,水源充足,水质清新,无污染,进排水方便,池埂坚固,池底平坦,不渗不漏。每口池塘配备增氧机、投饵机各2台。为了以后捕鱼方便,可在投饵机前面,鱼种集中摄食的区域,每隔1.5米栽上一根4米长的钢管,围成一个长6米、宽3米的长方形投饵区。
2.池塘消毒
清除池塘中过多的淤泥,贴实漏洞与裂缝,除去池底和池边杂草。鱼苗放养前10天,亩用生石灰75千克干法消毒,尽量使池底泥土与生石灰混合均匀,以杀灭野杂鱼、虫害、致病菌源和敌害生物。
3.加注新水
池塘消毒3天后,加注新水50~60厘米,加水时用60目筛绢进行过滤,以防野杂鱼等敌害生物进入池中,鱼苗池进水后,每天早晨要定时巡塘,发现蛙卵和水草,要及时清除。
4.培肥水质
放养鱼苗的前7天,每亩施发酵腐熟的粪肥300千克,以培养水中的浮游生物,使鱼苗下塘后即有丰富适口的天然饵料。
5.鱼苗放养
(1)试水、拉网:放水花前要先“试水”,看毒性是否消失,然后拉空网将池中的蝌蚪、野杂鱼等大型水生动物拉起消灭掉,提高发塘率。
(2)放“花”:5月12日,放养鲤鱼水花;5月16日,放养白鲢水花。水花刚运到时,氧气袋水温与鱼池水温有一定的温差,必须调节两者的温差在3℃以内。若温差过大,可将氧气袋放在鱼池水面上,停15~20分钟,待两者水温温差可以时,再开袋放“花”。若遇有风天气,应在上风处放“花”。
(3)放养密度:放养密度应根据水质、鱼的品种、池塘条件、饲养技术水平和饲养时间长短等情况而确定,考虑到短时间内要销售幼小的苗种,密度可适当放大些,2口池塘共放鲤鱼水花300万尾,每口池塘150万尾,白鲢水花4万尾,每口池塘2万尾。
6.饲养管理
(1)饲料投喂:鱼苗下塘后,第2天开始泼洒豆浆,每天2次,每亩每天用干黄豆2~3千克,浸泡后磨浆,黄豆与水的比例为1∶(15~20)。下塘10天后,鱼体长大,豆浆的泼洒量适度增加,同时增投优质的破碎料,以增强鱼的体质。用量为每亩水面每天 2千克左右。方法为:每天按亩数取相应斤数的破碎料,放在盆中用水浸泡至粉状,然后握成团状,沿鱼池四周抛掷即可。
(2)日常管理:鱼苗初下塘时一般水深50~60厘米,以后每5天左右加注清水1次(注水口需用密网拦阻),每次加注10~20厘米,加大水体,增加溶氧,满足鱼苗的活动和生长。每天巡塘3次,做到“三查”和“三勤”。即早上查鱼苗是否浮头,勤捞蛙卵,消灭有害昆虫及其幼虫;午后查鱼苗活动情况,勤除杂草;傍晚查鱼苗池水质、天气和鱼吃食情况等,勤做日常管理记录。夜里也要注意巡塘,及时开启增氧机,防止浮头现象的发生。鱼苗出塘前至少拉网锻炼2次,增强体质,促使鱼苗排出粪便,增加缺氧耐受力,提高在出塘和运输过程中的成活率。
7.网上发布信息、诱捕鱼种销售
在饲养鱼种的同时,通过互联网、微信等现代信息平台及时对外发布信息,根据不同客户要求养成不同的鱼种规格。当然具体养成多大规格,要根据实际情况、客户要求、养殖户自身的利益等情况而确定。
鱼种起捕采用的是吊网诱捕法,此方法是在鱼种摄食区域四周的钢管上,用铁丝将滑轮系上,吊网通过纲绳穿过滑轮沉于水下。为了诱捕成功,诱捕前7天就将吊网沉于水下1米处。不然的话,吊网放得太晚了,鱼种不到摄食区域吃食,诱捕就不会成功,也就捕不到鱼种。诱捕鱼种可在鱼种吃食时,快速将吊网提起即可。
8.鱼病防治
鲤鱼抗病能力较强,一般很少得病。但鱼病防治应坚持“以防为主、综合防治”的原则,在整个养殖期间应定期进行水体消毒。特别是高温季节一般每半月消毒一次,一般使用生石灰或二氧化氯进行消毒,效果明显。另外,每月泼洒一次敌百虫,防止寄生性鱼病,同时每月投喂一个疗程的药饵,以增强鱼种体质,提高其抗病能力。
二、结果
1.商品鱼收获
根据市场需求,从6月18日开始第一次捕鱼销售,至9月24日结束,共计售鱼3次,销售鱼种17595千克,总产值186900元。具体收获情况见表1。
2.经济效益分析
第一次售鲤鱼种500千克,价格30元/千克,收入15000元;第二次售鲤鱼种995千克,价格20元/千克,收入19900元;第三次售鲤鱼种14600千克,价格10元/千克,收入146000元,售白鲢鱼种1500千克,价格4元/千克,收入6000元,总收入186900元。成本92453元,纯收入94447元,亩利润9444.7元,投入与产出比1∶2.02。
三、小结与讨论
1.吊网诱捕鱼种,这种方法省工、省力、省时,又便于操作,同时又避免了鱼体的受伤。具备条件的鱼场可采用此种方法诱捕鱼种。
2.本试验取得较好的经济效益。一是采用了“一茬”鱼种多次销售的方法,这样降低了池内鱼种密度,有利于鱼种的生长,同时又增加了收入;二是利用“互联网+渔业”这一现代信息平台,及时对外发布信息,满足不同客户的需求,提高了经济效益。