水霉病是鱼类养殖中常常碰到的疾病,又称为肤霉病、白毛病。在冬春季节发病率高,发病后治疗困难,其病原水霉隶属于茸鞭生物界、卵菌纲、水霉目、水霉科,主要包括水霉属、绵霉属、丝囊菌属等。
水霉在淡水水域广泛存在,对温度的适应范围很广(5℃~26℃),繁殖适温为 13℃~18℃。水霉对寄主无严格选择性,鲤科和鲑科鱼类、河鲈、鳗鲡以及虾等对水霉都具有易感性,同一种致病性水霉菌对鱼体和鱼卵均有致病性,水产动物各个生长阶段都可感染水霉。水霉主要寄生在鱼体伤口和死卵上,危害养殖鱼类和降低鱼卵孵化率,且极易发生水霉病的传染并迅速蔓延,造成大量鱼死亡,造成重大经济损失。
当鱼、虾体表皮肤因物理化学因素或细菌、病毒感染受到损伤时,水霉菌的游动孢子侵入伤口,吸取皮肤及其组织内的营养而迅速生长,菌丝与伤口的组织细胞缠绕粘附,使组织发炎、坏死,鱼体的负担过重,游动失常,食欲减退,很快瘦弱死亡。
水霉菌在寄主死后不久繁殖特别快,所以具腐生性,对水产动物是一种继发性感染(动物感染了一种病原微生物之后,在机体抵抗力减弱的情况下,又由新侵入的或原来存在于体内的另一种病原微生物引起的感染,又称次发性感染),除鱼卵外,鱼类水霉病均非原发性疾病,而是继发性疾病。此外,进一步研究显示,水霉菌是腐生性的,未受伤的鱼及正常受精卵不受感染。绝大多数已死亡的受精卵附有大量的水霉菌,而活卵卵膜外面虽然有少量水霉菌丝,但菌丝不能通过卵周隙进入胚胎,胚胎继续发育成稚鱼破膜而出,这可能与活细胞能分泌一种抗霉物质有关。
实验室培养条件下,发现水霉在温度高于 25℃时,延长了诱发时间并抑制了菌丝及动孢子囊的生长。当温度为 15℃~17℃时,水霉能很快进入有性生殖阶段,而温度超过 20℃时则不能诱导有性生殖。
水霉病爆发的时间主要集中在水温为 13℃~18℃的冬春季节,有两个时期要特别注意,一是华南地区的冬季低温天气时期,二是北方地区的初春融冰期,在这个时间段内,鱼类水霉病发病率高,感染速度快,常常造成大面积的减产。华南地区立春后发生“倒春寒”天气,也经常出现水霉病大量发生的情况。要特别注意气泡病、寄生虫病、细菌病、病毒病、水质问题引起的鱼体表受伤,以及拉网、分筛、抢食过猛等其他各种原因造成的机械损伤,如果处理不妥当,都可能引起水霉菌继发感染,发生水霉病。
前段时间温度很低,这些天温度一回升,有些地方的鱼塘就开始出现问题,有的鱼浮在水面上,有的鱼塘每天都有发病死的鱼。特别是一些前段时间放鱼的养殖户,一旦在转运后,消毒用药不彻底,在太阳光照的作用下,水温回升,水霉就越发变得严重,鱼的死亡量也就增加了,每年的立春前后的这段时间,是水霉的一个集中爆发期。
做好以下一些方法,有助于更加有效的防治水霉。
方法一:改单一治疗水霉的药为互配用
水霉的感染,往往先是受伤感染细菌,然后继发感染水霉,用药治疗的时候,将治疗细菌的药与治疗水霉的药,结合在一用,往往能起到事半功倍的效果。
如治疗细菌的戊二醛溶液与治疗水霉的水霉克星,可以混在一起用,一袋加一瓶可用到2-3亩水体;治疗水霉的水霉烂鳃康与杀菌的金碘,可以混在一起用,500毫升各一瓶,可用到2-3亩水体。
方法二:防重于治,预防时给足用量与时间
在转运和投放鱼苗时,鱼体鳞片外所包裹的鳞囊易破损,一旦有伤口,在低温情况下,容易感染细菌,并继发水霉。
当用消毒药进行浸泡消毒时,务必注意到用药的浓度。如许多养殖户在冬天放鱼苗时,都会用消毒药来浸泡,比如我们常用的金碘和复合碘,碘的中毒浓度是50ppm,而正常碘的消毒浓度是0.3-0.5ppm。
当用来浸泡时,碘的浓度可用到正常消毒浓度的十倍,在3-5ppm的浓度下浸泡,鱼也是安全的。但要注意的是,如果是在鱼车上浸泡,则务必要注意不能缺氧。好多人在消毒时,把消毒药直接往鱼罐车里放,车在行进中时,水的振荡有利于溶氧的提高,但一旦车停下来,即便有时增氧,如果操作不当,就容易出问题。
还有的用到盐来消毒,这个时候就一定要注意到用量与时间。建议先把盐兑成3-5%的浓度,再把鱼放在事先兑好的盐水里浸泡四五分钟,通过盐的作用,引起鱼的表层皮肤肿胀,增加鱼体表的粘液附着,同时通过高浓度的盐所产生的渗透压,刺激鱼的体表,导致炎症的产生,使得免疫细胞向炎症部位富集,产生针对性免疫。同时还能驱杀车轮虫、斜管虫、口丝虫等寄生虫。
方法三:增加池塘水深
受地热影响,水越深,池塘底部水体受到降温的影响就越小;池塘水越浅,夜晚的降温也就越大,这样越发容易引起鱼的冻伤。
通常把池塘水位加深到两米以上,特别是在2.5-3米最好。我记得八十年,当时在池养革胡子鲶,同时在鱼池里放了瓦缸越冬,水深的一口鱼池,虽然也冻死了不少,但就有几百斤胡子鲶成功的实现了越冬。