今年是江苏省实施推进百万亩稻田综合种养任务的第一年(2020-2022年,每年推100万亩,三年共推300万亩),根据年前的座谈调研走访,前期的政策宣传引导,统计有意向性新增养殖大户。当前,疫情防控形势比较严峻,各地管控极严,而生产季节不等人,错过放苗季节将错过一年的生产周期,如何推进此项工作?为此,笔者主动与养殖户沟通联系,大体如下:
通过与多名养殖户的交流,发现存在共性问题。
1、新增养殖户挖掘机进不来。稻虾养殖户急需开展稻田田间工程,开挖环沟,压实土方,清整田块。但是由于村村封路,实行疫情防控特殊时期,非本村车辆、本村人员一律不得进入,所以年前联系的外地挖掘机进不来。其中一名养殖户与一名挖掘机手两村相邻,年前已开挖一半,现也无法开工。土方不及时开挖,没有环沟,水草无法栽种;土方不清整完毕,防逃防盗设施也无法往下做。
2、老养殖户物资进不来。往年过了正月十五,传统意义上的年过完了,养殖户开始走向田头,清整环沟、压实田埂,维修防逃网、防盗网,移植水草等,查漏补缺。当前,一是渔需物资商家关门,二是物资运输车出不去进不来。
3、存塘水产品销售难。往年计划正月里销售完水产品,接续清整塘口、消毒,施肥,2月底完成鱼苗放养,3月初完成虾蟹苗放养,期间外出学习交流考察,现场比较哪家苗种虾种好。现如今,虽然部省市一系列的紧急通知,均为了保障疫情防控期间物资运输通畅,尽快恢复必要的生产。但到村组一级,均设立了重重卡口,在无法确保协调成功的前提下,水产人无法也不敢去冒这个险,要运输的可全是鲜活的商品鱼、虾、蟹,虽配置了增氧设备,也不能较长时间的存放,会造成死亡、会降低皮毛,如果运输苗种,运输途中时间更希望越短越好。随着季节升温,卖不出去的螃蟹会逐渐死亡,而今年预订的蟹苗等着塘口尽快空出来,错过放养时间,误了一年的生产。
1、做好塘口准备。人工进行清整,排出田中水至周边蓄水沟渠,分段保住沟渠水,随时做好准备、开挖土方。周边有水花生的,可捞至沟渠围起来备用。加固田块渗水处,视疫控情况随时准备着手生产。
2、把握关键技术。3月份水温达到15摄氏度以上时,去年留种的养殖户,一次性提高水位,淹没龙虾洞穴,繁出的虾苗规格整齐。小龙虾出来后,要投喂蛋白含量36%左右的龙虾专门配方饲料。合理安排生产,早期以肥水为主,中期科学投喂颗粒饲料,有条件的安装增氧设备。
3、加强充电学习。利用宅在家里的时间,多搜集资料,学习养殖技术。水产技术人员可与有需求的养殖户专门建立了个人微信互动,发放新冠肺炎疫情防控期存塘水产品的管理、苗种放养的管理技术、鱼虾池塘混养技术、稻田综合种养技术、抗击疫情期间“稻前虾”养殖的稻虾田准备及关键技术等等。通过电话或微信交流,解疑答惑,指导养殖技术,与养殖户共渡难关。
建议政府部门尽快上下协调,解决养殖户面临的实际难题,渔业生产也是民生关心的大事之一。畜禽会导致禽流感、野生动物会携带致命病毒,唯有水产品在全世界范围内,没有水产品与人交叉感染的报道,鱼类是白肉,蛋白质易消化,营养比较全面,联合国都在宣传“吃鱼的民族更兴旺、吃鱼的小伙更健壮、吃鱼的姑娘更漂亮、吃鱼的孩童更聪明”。
疫情防控下的非常时期,以防控为首,水产人生产劳作,要记得出门带口罩,回家勤洗手,不聚餐,尽量减少人员聚集,有序进行蟹苗(种)、大宗淡水鱼种交易;服从疫情防控管理,自觉接受信息采集和体温检测,交易结束后,及时离开,不得逗留或聚餐。在注意自身安全的前提下,促抓生产,负起水产人的担当,确保老百姓菜篮子丰富稳定。