按照创新、协调、绿色、开放、共享的新发展理念,推行绿色渔业生产技术,促进主要水产养殖废弃物全量利用,做到水产养殖业绿色环保型生产,提供健康水产品。郑州市水产技术推广站在河南千户源农业科技有限公司农业生态园,设计建造了1000平方米漏斗型生态循环养殖系统,5月20日投放草鱼种1007.5千克,至11月26日,出鱼18175千克,投喂饲料18500千克,饲料系数1.08,整个生产季节无鱼病发生,效果显著。经技术人员综合总结成“168”水产养殖新模式。
一、辐射效果、带动作用及优点分析
因为使用效果好,目前河南千户源农业科技有限公司农业生态园又新建9套系统,水产站又为郑州龙祥水产公司新乡基地设计新建了14座加盖阳光棚的生态循环养殖系统,为郑州市荥阳富发水产养殖有限公司设计新建1套生态循环养殖系统。
该养殖模式适合大力推广,具有鱼病少、环境好、占地少、投资小、环保无污染的优点,符合当前主要水产养殖尾水零排放要求。
该模式与湿地结合,同时满足湿地植物的生长需要,还可提供大量健康水产品。鱼池使用防渗膜隔离,不会对地下水造成影响。养殖环境良好、无鱼病发生,无重金属、抗生素等鱼药之患。
该模式适合名优品种的养殖,夏季加注井水,保持最佳生长温度。小体积加注井水降温明显,避免高温不良反应,同时也可夏季拉网出鱼,解决高温期出鱼难题。
该模式适合发展观赏鱼养殖。该设计鱼池面积小,2-3个人即可拉网,可随时拉网挑选,及时去次留好,解决当前河南省郑州市等地锦鲤等品质不高的局面。
该模式保水循环利用设计,可运用到西部山区、丘陵地区,在农田、果园、树林等处一定面积搭配该鱼池,灌溉的同时生产水产品或者观赏鱼,如小水体鱼池生产金鱼等名贵品种,形成特色产业,带动西部山区脱贫致富。
二、“168”模式简介
郑州“168”模式——1是1000米2鱼池,6是六大技术(一是漏斗型循环设计、二是精准投喂、三是智能控氧、四是建立湿地生态循环系统、五是菌藻调控、六是温控养殖),8是八大好处(一、排出粪便,清洁生产;二、绿色环保,高效节能;三、环境优良,病害减少;四、单产很高,亩产4万斤;五、做吊水鱼,品质很好;六、生态循环,增加收益;七、水温可控,最适生长;八、占地很少,效益很高)。
“168”的技术特点是:漏斗型鱼池自动排出粪便实现清洁生产;采用浮性饲料喂养提高饲料利用率;无死角均衡溶氧保证最佳生长需要;灌溉稻田、莲藕池、蔬菜花卉、果园树林的同时增加优质水产品;与稻田、莲藕池、水生蔬菜种植结合,可以满足稻田等用水需求;提取鱼类粪便,制作生物肥料,达到零污染、零用药、零排放;通过对菌藻定向培养与控制满足最佳养殖环境;冬季大棚保温、夏季加注井水,创造最适生长温度,实现全年养殖。
三、六大核心技术
(一)漏斗型循环水设计。面积1000平方米左右即可。圆形鱼池,漏斗型结构,锥形底,池深4.5米左右。边坡用PE防渗膜覆盖,鱼池池埂边沿铺设5毫米厚度土工布,保护防渗膜;边沿铺设10厘米混凝土压实。漏斗型池底铺2~3平方米混凝土,中间设排水口,1米×1米×0.6米集污槽,覆盖拦鱼栅。槽内安装直径300毫米左右管道,该管道平铺到池外竖井内,竖井与池设1.5米左右落差,以1.5~1.8米插管或阀门控制水位,插管高度低于池高20~30厘米,控制水位。竖井设排污管道、溢水管道。
漏斗型循环水设计可使鱼粪便沉积到鱼池底部,一部分鱼类粪便随循环水溢流排出,再通过每天的2~3次排污,排出大部分鱼粪便,以达到清洁生产的目的。
(二) 精准投喂。安装自动投饵机,配备远程遥控设备 。饲喂要求:一是采用优质漂浮性配合饲料;二是不同养殖品种使用相应的配合饲料,不同规格鱼种采用不同型号的饲料;三是符合“四定投饵”原则,以八成饱为度;四是投喂次数、投喂量依据天气、水温变化而变化。
(三) 智能控氧。通过安装4台增氧机(2台1.5千瓦水车式增氧机,2台1.5千瓦变频叶轮式增氧机)保证溶氧,增氧机配备溶氧控制器,设定溶氧标准,低于该标准自动启动,其中1台水车式增氧机保证24小时开机。放苗前期可开启2台,后期4台甚至更多,保证所养鱼最佳溶氧需要。还可增加罗茨风机和微孔增氧盘增氧。
(四) 人工湿地生态循环处理系统。可以采用多种形式,一是与大水面结合,利用大水面生物净化,从大水面一端抽水进入该鱼池,溢水排入另一端;二是与稻田、莲藕池结合,利用稻田、莲藕池、水生蔬菜花卉种植作为湿地,养鱼肥水经水稻、莲藕、水生植物等吸收利用,净化后循环进入该鱼池;三是与蔬菜基地、果园、树林等结合循环利用;四是配备人工湿地,溢水口经过滤机过滤,经三级沉淀后,进入湿地,多余氨氮被水生植物充分吸收利用,最后用臭氧或紫外线杀菌后用水泵提回该鱼池。
(五) 菌藻调控。排除粪便清洁生产,保持水质清新。定期定向培养投放有益藻,分解降低水中亚硝酸盐、氨氮含量,创造最佳生长环境。同时利用筛滤机过滤多余蓝藻等有害藻类,通过大水面水生生物吸收利用改良水质。
(六) 温控养殖。在鱼池上方搭建塑料大棚,采用钢架结构,覆盖大棚膜保温升温。每年10月底盖膜,来年4月撤膜。小面积搭建保温棚,具有投资小、易搭建等优点,实现全年养殖。