收藏！开春养殖做好这些细节工作，后期少很多

俗话说：万丈高楼始于基，打好基础很重要。水产养殖工作也一样，一年之计在于春，开春的基础工作没做好，就会造成鱼苗成活率低、蓝藻容易爆发、鱼苗生长慢不整齐等问题，甚至有人因塘堤崩塌或氨氮亚盐超标，一个晚上就损失整塘鱼。所以，一年的水产养殖筹备工作又准备开始了，养殖者必须重视一下这些细节。

一、池塘的选择


2018年因环保问题，到处拆除网箱，可能部分网箱养殖者正四处寻找池塘，准备转换到池塘养殖，所以也要说一下池塘如何选择。池塘的基本条件有如下

1. 有条件的话，选择可以排干或抽干的、不漏水的池塘养殖；选择这类池塘的好处：A. 可以清除上造遗留的野杂鱼和成鱼(耗氧、耗料和携带病菌)；B. 可以彻底清淤；C. 减少消毒成本。

2. 不在低洼的地方。防止雨水汇集淹没池塘。

3. 有干净的充足的水源，最好能挖到地下水。有地下水可以进行越冬养殖。

4. 有小塘可标苗。有塘进行标苗，可以提高鱼苗的成活率和整齐度。

二、清塘底


清塘底这一步非常重要，塘底的鱼粪淤泥过厚，会含有大量的氨氮亚盐和氮肥，笔者以前北海就有客户刚放鱼苗两三天就死完的，就是因为没清塘底，氨氮超高；还有很多客户，如兴业县、玉林的一些养户，因池塘条件等问题，没清塘底，到5-6月就蓝藻爆发，花了很多药钱都处理不了，又没水换，后来还是死了几万斤鱼。所以清塘很重要。清塘主要有以下几个方法：

1. 高压冲洗，抽泥泵抽泥。


高压枪清洗淤泥

操作：(1) 用水泵抽干鱼塘水，再用高压水枪将淤泥(20cm深)冲成泥浆；(2) 用泥浆泵将泥浆抽到岸边沉淀。

2. 人工清理。

A. 塘底淤泥较少可人工用工具清洗或搬运出去。


人工清除淤泥

B. 推土机推泥或挖掘机挖掘。


推土机推塘底

操作：塘底能提前晒干的，用推土机或挖掘机将淤泥(20cm深)推挖至塘边,拉走或用于建堤坝。

三、晒塘

清完塘底后，最好能晒塘，把塘底剩余的淤泥经阳光氧化，变成有益藻类可以吸收的肥料。


晒塘底-未完成（左）；晒塘底-完成（右）

但如果塘底土质含铁锈过多的话，不建议晒塘到龟裂，如下图。因为晒龟裂后，地下深处的铁锈更易渗出，造成塘底甚至塘水的pH值变得更低，不利于鱼的生长。这种塘要留点塘底水，每亩放100-300斤的生石灰直接洒在有水的地方，融化后再分撒均匀塘底(有铁锈的地方多撒)，改良底质。太严重的，最好用江河水进排水几次，冲刷塘底。


塘底铁锈含量高，不建议晒塘

四、清整池塘


1. 塘坝加固。

进水后塘坝不易加固，所以在晒塘后加固塘坝。


修筑塘坝

操作：用钩机把土或水泥垒好塘坝，加固塘坝，特别是泄水口，要做坚固。此项也要重视，检查塘坝情况，及时修筑。笔者2009年走访防城的客户，曾因塘坝崩塌，一夜不见了几万斤罗非鱼。

2、清除池中水草、青泥苔和池边杂草。

有些山塘无法避免这问题，但池塘旁边有这样的高植物，最易有鸟类藏在其中，伺机偷抓鱼苗吃，所以，尽量清除靠近塘边的高植物水草等。


尽量清除塘边高植被

操作：清理清苔,塘边杂草等，达到池中和池边无杂草。

五、安装设备


设备的安装主要包括投料台和投料机的安装和增氧机的安装。安装设备安排在这一步也是有一定的道理：一是没进水前安装设备比较方便；二是进水后消毒育水都要用到增氧机，泼消毒药后要开增氧机搅匀水，消毒更彻底；育水时泼药也是一样，而且育水时常开增氧机更易培育藻类和水蛛等，而且搅浑水塘底不易长青苔。


大水库搭建料台（左）；鱼塘搭建料台（右）

六、进水



进水过滤

1. 进水要有过滤网，防止走入野杂鱼(特别罗非鱼)：要求60目以上，过滤袋的长度、直径可根据水质情况调节,一般6-10米长，内外2层。

2. 观察水来源区域是否有打农药或工业排水。

3. 进水10-20公分后，如塘底偏酸的话，可以放生石灰100~300 斤/亩。

4. 然后进水到1米左右，要把进水口密封，防止外来水源渗透进鱼塘。

七、池水的消毒


池塘进好水后，放置曝气3~4天后(每天中午最好开动增氧机1~2小时，让水中的动物卵孵化出来)再进行消毒。

(1) 茶麸杀野杂鱼：

根据池塘水深，茶麸按30~40斤/亩.米的用量，用水浸泡12小时后晴天中午泼到塘里，泼前20分钟开增氧机搅动水。


茶麸杀野杂鱼

(2) 二氧化氯消毒：

根据池塘水深，在晴天早上或傍晚将二氧化氯均匀撒到塘里，泼前20分钟开增氧机搅动水 。

八、育水


二氧化氯消毒约3天后可以开始肥水，肥水的方法有很多种，但肥料的不同育出的藻类即水色不一样，不好的藻类是培育不出水蛛等天然饵料的。

九、放苗准备


1. 水质的检测

进苗前要提前检测一下塘的水质各项指标，特别是一些没进行塘底清理的老塘。


检测池塘水质

苗拉到塘边后，苗袋的水质也要检测一下，特别是路途较远的鱼苗，苗袋的水温(与车厢温度一致)、氨氮(鱼苗排泄氨氮很高)、亚盐等都与池塘有很大的差异，如果差异较大，就要采取相关的方法来放苗，给苗有一定的时间缓冲。直接把苗倒进池塘，因渗透压差造成鱼苗身体承受很大的应激，这是损苗最严重的原因，所以要注意这一环节。损苗后会带来一些列的问题，损失苗钱不说，再补苗会造成鱼后期生长不整齐、成活率低、产量低、料比高、价格不好等。


检测苗袋水质、水温

2. 鱼苗的挑选

(1) 色彩均匀鲜艳，规格整齐，身体无伤痕；

(2) 体质好的苗逆水性强；

(3) 根据养殖需要选择自己需要的品系；

(4) 根据鱼塘的设备情况、人力及养殖的技术水平选择投放合适的密度；

(5) 尽量挑选大厂家苗种，品种和育苗用水、技术等都比较正规成熟。


加州鲈水花

3. 进苗前的试水

进苗前有必要拿相应苗场的苗试一下水，特别有放过较重的杀虫药、茶麸等药物，或者没清理的老塘。笔者遇到过一客户新挖的相邻的两塘，同一天放同样的苗，但最后有一塘没见到鱼苗，其实经检查后因那塘铁锈含量严重超标导致鱼苗全部死完。所以试水是有必要的。试水要注意密度，防止因缺氧死亡引起误差。


鱼苗试水

这些前期工作虽小，但是对后期养殖工作影响很大。比如塘底清理或鱼苗的投放等，有时损失的不但是苗钱或人工或电费，还影响宝贵的养殖时间，严重的影响到后期损失就更大。有些人以为放多点苗就可，但万一苗成活率很好，密度超过池塘承受能力，造成后期养不大或缺氧，那是很大机会亏本。所以把每个环节都做好，让养殖按自己的规划去发展才是根本之道。