作者：张梅
本周（3月22日—3月28日）播报塘口价鱼种有草鱼、鲫鱼、鲤鱼、罗非鱼、南美白对虾、黄颡鱼、团头鲂、淡水小龙虾、加州鲈鱼、黑鱼等。清明将至，总体上水产品塘口价格都有所回暖，缺货严重的小龙虾和南美白对虾价格继续高涨。
草鱼
数据分析
本周全国草鱼塘口均价4.4元/斤，同比下跌31.03%，环比上涨0.92%。
华南地区：本周广东云浮、肇庆草鱼价格与上周持平，肇庆地区存塘较大，2-5斤统一价格，流通量稳定；佛山、惠州2斤左右草鱼较上周上涨0.1元/斤，整体草鱼价格与上周基本持平，近3-4天2斤左右草鱼流通速度较快；清远1斤的草鱼较上周上涨0.1元/斤，气温回暖本地鱼贩都在本地拉鱼，刺激鱼价上涨。广西横县地区5斤以上的草鱼较上周上涨0.2元/斤。
华中地区：华中整体鱼价较上周上涨0.13元/斤，湖北洪湖、黄石、武汉地区大鱼库存较少，外省水车到武汉调鱼较多，前段时间养殖户惜售等因素，整体鱼价较上周上涨0.2-0.3元/斤，5斤以上草鱼较上周上涨0.4元/斤。湖南株洲地区养殖户计划在清明前集中出售苗种，价格有小幅下跌；岳阳地区存塘还有60%，水车较少，价格维稳。江西南昌地区水车增多，存塘减少，每天可出售100-200万斤，价格较上周有明显上涨。
华西地区：华西地区受不同渠道影响因素，整体鱼价较上周轻微上涨。
走势分析：从全国草鱼存塘量来看，近期草鱼价格稳中有涨。
鲫 鱼
数据分析
本周全国鲫鱼塘口均价4.84元/斤，同比下跌17.97%，环比上涨8.76%。
华东地区：据了解，江苏淮安地区鲫鱼价格较上涨有轻微上涨，主要销往杭州地区，因存塘太大，气温上升，鲫鱼产卵等因素，鱼价稍有回暖立马烂市，但目前大鱼较少，1斤以上的鲫鱼上涨0.4元/斤，1斤以下的上涨0.1元/斤。江苏泰州地区受猪价上涨、存塘减少等因素，流通速度加快，一个鱼贩每天可走2-3万斤，鲫鱼价格较上周上涨3-4毛/斤。
华西地区：四川绵阳地区较上周上涨0.1元/斤，其他地区较上周波动不大。
走势预测
虽然当地养殖户不太看好今年鲫鱼行情，但清明假期来临，希望鲫鱼价格继续保持回暖态势。
鲤鱼
数据分析
本周全国鲤鱼塘口均价4.53元/斤，同比下跌22.96%，环比下跌0.88%。
华北地区：本周全国鲤鱼均价与上周基本持平，河南地区受沈阳地区鲤鱼冲击，价格有轻微下滑。镜鲤存塘较少，市场流通较快，价格上涨；沈阳地区鲤鱼主要销往河南、四川、云南、银川等地，目前存塘还有30%，价格持续低迷，养殖户出鱼不太积极，价格维稳。
华西地区：四川乐山、云南昆明地区价格与上周持平。
走势预测
预计清明前后鲤鱼价格有回暖趋势。
罗非鱼
数据分析
本周全国罗非鱼塘口均价5.04元/斤，同比下跌12.65%，环比上涨6.11%。
华南地区：广东云浮地区罗非鱼塘口均价较上周有轻微上涨趋势，1.3斤以上主要销往批发市场，1.3斤以下主要走加工厂，存塘规格主要以3-4两为主，成鱼较少，很多鱼贩都在积极收鱼。
华西地区：云南地区大鱼越来越少，目前0.6～1kg的罗非鱼，价格最好是11.5元/kg。
走势预测
目前存塘鱼较少，预计近期罗非鱼价格波动不大。
黄颡鱼
数据分析
本周全国黄颡鱼均价为10.43元/斤，同比上涨0.97%，环比上涨0.58%，较上周有轻微上涨趋势，浙江、四川、湖北地区价格与上周持平，市场流通维稳。
华南地区：广东佛山地区存塘较少，现在基本出鱼干塘，价格较上周上涨0.2元/斤。据了解，广东佛山地区养殖户认为今年黄颡鱼价格稳定，还是以养殖黄颡鱼为主。
华西地区：本周黄颡鱼价格依旧高位运行，价格与上周持平。
走势预测
预计近期黄颡鱼价格会稳中有涨。
加州鲈鱼
数据分析
本周全国加州鲈鱼均价11.1元/斤，环比下跌0.63%。
华南地区：因广东鲈鱼价格低于浙江湖州价格，浙江部分鱼贩到广东拉鱼，本地拉鱼较少，加州鲈鱼较上周下跌0.2元/斤。广东鲈鱼塘口价与上周持平， 8两以上还是9.8元/斤，1斤以上10元/斤，成交量暂时稳定。
华西地区：四川地区鲈鱼价格与上周持平，1斤规格的鲈鱼13元/斤。
走势预测
因近期鲈鱼有发病迹象，预计加州鲈价格稳中有跌。
生鱼
数据分析
本周全国生鱼均价5.83元/斤，同比下跌46.66%。
华南地区：本周生鱼价格与上周持平。据了解，受前期涨幅过快，市场流通受阻，3月24日前后下跌过0.3元/斤，但经市场消耗库存、市场缺大鱼，养殖户不着急出鱼，最近两天又回暖至5.7-5.8元/斤。产仔掉膘后，养殖户积极投喂饲料复膘，存塘较大。
华西地区：华西地区生鱼价格与上周持平，2斤左右的生鱼8元/斤。
走势预测
清明前后，预计生鱼价格稳中有升。
南美白对虾
数据分析
本周全国南美白对虾均价为31.5元/斤，同比下跌1.96%，环比上涨16.42%。
华南地区：本周南美白对虾价格较上周有明显上涨趋势，海南、湛江、珠海等地对虾存塘极少，价格上涨，3月放苗的对虾6月份才出塘，且成活率较低。目前湛江地区30头虾价格为40元/斤，50头虾32元/斤；海南地区30头虾33元/斤，50头虾22元/斤。
走势预测
受存塘少影响，预计对虾价格稳中有涨。
塘口收购价格时有波动，本报价仅供广大养殖户参考，具体鱼价请以当地为准！
数据来源：通威股份市场一线人员
来源：通威农牧资讯
淡水鱼价止跌回升，鲫鱼价格为何起伏无常？上周（3月15日—3月21日）水产品价格回顾
草鱼
数据分析
本周全国草鱼塘口均价4.37元/斤，同比下跌33.79%，环比上涨4.05%。
华南地区：广东佛山、广州、云浮、肇庆等地草鱼价格与上周持平，清远地区价格较上周上涨0.3元/斤，惠州地区较上周下跌0.2元/斤，市场走量加快，存塘有所减少；广西宾阳地区存塘少，为减少草鱼掉膘损失，养殖户出鱼积极。
华中地区：湖北鱼苗价格持续下跌，成鱼维稳，当地养殖户延期投喂或少投喂降低饲料成本，湖北黄冈地区近10天气温持续达20度左右，鱼苗长势较快，价格较低，2两草鱼苗价格下跌至2.3元/斤；湖北仙桃地区草鱼价格轻微回暖趋势，走鱼量增加；江西因湖南、湖北草鱼存塘减少，外地鱼车到当地拉鱼较多，2斤以上草鱼价格有回暖趋势。
华北地区：华北地区前期集中清塘，存塘鱼减少，价格上涨。
华西地区：华西地区草鱼价格较上周基本持平。
走势预测
预计近期草鱼价格会止跌回升。
鲫 鱼
数据分析
本周全国鲫鱼塘口均4.45元/斤，同比下跌28.23%，环比下跌3.05%。
华东地区：江苏鲫鱼受当地猪价上涨、前期养殖户惜售等原因影响，本周价格经历了一次过山车，经过一次小幅上涨后立即回落。大丰地区存塘不大，市场消耗依旧不好，目前存塘规格主要是8两—1斤，清塘养殖户的放苗密度降低了15%，转养螃蟹及虾的养殖户较多；扬州、盐城地区鲫鱼价格上涨后回落，但最近走鱼量增加。
华西地区：鲫鱼价格与上周基本持平，成都地区较上周上涨0.1元/斤。
走势预测
目前鲫鱼存塘依旧较多，预计鲫鱼价格回暖乏力。
鲤鱼
数据分析
本周全国鲤鱼塘口均价4.57元/斤，同比下跌22.93%，环比下跌3.59%。
华南地区：本周全国鲤鱼均价较上周有轻微下跌趋势，广西桂林地区受外地水车到当地拉鱼减少、本地鲤鱼开始销售的影响，价格较上周下跌0.3元/斤。
华北地区：华北沈阳营口地区存塘还有30%，最近清塘的养殖户较多，还未开塘的养殖户惜售待价，较上周下跌0.1-0.2元/斤；河南、黑龙江地区较上周有轻微上涨，走鱼量较大。
华西地区：华西云南地区较上周上涨0.1-0.2元/斤。
走势预测
沈阳地区存塘鱼较少，预计清明前后鲤鱼价格有回暖趋势。
罗非鱼
数据分析
本周全国罗非鱼塘口均价4.94元/斤，同比下跌13.33%，环比上涨0.82%。
华南地区：全国罗非鱼塘口均价较上周基本持平。广西南宁地区存塘较少，主要走当地批发市场，较上周上涨2-3毛左右。广东地区大规格罗非鱼较少，加工厂到海南收鱼较多，内陆地区价格波动不大。
华西地区：云南地区1斤以上的鱼较少，0.6-1公斤的罗非鱼价格从11.3元/公斤涨到11.5元/公斤。
走势预测
目前存塘鱼较少，预计近期罗非鱼价格波动不大。
黄颡鱼
数据分析
本周全国黄颡鱼均价10.37元/斤，同比上涨2.17%。浙江、四川、广东黄颡鱼价格与上周持平，市场流通维稳。
四川地区：四川地区近两年黄颡鱼价格顶峰12元/斤，与上周持平，因四川需求量较小，大行情受鱼贩掌控，黄颡鱼价格基本已达顶峰。
湖北地区：湖北地区价格波动不大，小规格的价格较高，存塘规格以15-30头/斤居多，市场流通方面反映缺鱼，但养殖户刚开塘还想投喂饲料长膘后再销售。
浙江地区：浙江地区存塘较多，价格波动不大，但近期市场流通较快。
走势预测
预计近期黄颡鱼价格会稳中有涨。
加州鲈鱼
数据分析
本周全国加州鲈鱼均价11.7元/斤，环比上涨2.48%。
浙江地区：本周浙江湖州地区加州鲈鱼较上周上涨0.2-0.3元/斤，因打包厂还未开工，只能在周边市场出售鲈鱼，市场流通量稳定。
广东地区：广东地区存塘量还有5成存塘，价格较低，养殖户待价惜售，根据鱼的规格大小不同定价，8两的9.8元/斤，1斤以上的加州鲈价格为10元/斤。
四川地区：华西地区存塘较少，较上周上涨0.5元/斤。
走势预测
因大规格鲈鱼存塘较少，预计近期加州鲈价格稳中有涨。
生鱼（乌鳢）
数据分析
本周全国生鱼均价为5.83元/斤，同比下跌45.15%，环比上涨8.75%。
广东地区：广东地区生鱼价格受前期涨幅过快、市场流通受阻、消耗减缓等因素影响，本周价格稍有回落，1.5斤的是较上周下跌0.1元/斤， 2斤左右5.8元/斤，1.5斤的3.7元/斤，据行业内人士预测，此次价格回调影响不会太大。
华西地区：与上周持平，2斤左右的价格为8元/斤。
走势预测
预计近期价格还会有小幅的上涨，销量持稳。
南美白对虾
数据分析
本周全国南美白对虾均价29.6元/斤，同比下跌4.33%，环比上涨15.31%。
广东地区：本周南美白对虾价格较上周有明显上涨趋势，广东珠海、湛江等地存塘告急，对虾价格持续上涨，30头虾价格为32元/斤，40头虾价格为27元/斤；福建地区：福建漳州地区存塘较少，虾价涨幅较大，40头虾价格已销售到35元/斤。
走势预测
受存塘少影响，预计对虾价格稳中有涨。
