《塘边大学》实战之加州鲈养殖秘诀(3)赚钱多少

  自从加州鲈人工饲料的成熟，这个第五条四大家鱼就大热了起来。很多尝到了丰收的养殖户亩利润超过10000元，大量的初养者入，苗种紧缺、质量参差不齐，引起产量、效益、病害等次生问题不断。



      好苗才是硬道理！

     加州鲈鱼选苗坑很多，怎么选择好的加州鲈鱼苗？


相信很多人对鱼鲈鱼亩产30000斤还是非常怀疑的，这个数据针对大多数养殖户，是十倍左右的亩产量。这么高的亩产，除了特殊设计的高位池，还有一点，就是鱼苗，苗种的选择和产量的高低是有直接关系的。

目前市场上最好的苗，公认是台湾苗，优鲈一号，台湾苗种在养殖期对病害抵抗力也比较强，一个最大的问题，就是台湾苗价格很高，100条/斤的时候，价格很多时候都在1块多一条，而且很多时候，还是有价没苗，即使加价都不一定拿的到货。我们买苗，也不要每次去比价格，相反，越是便宜的鱼苗，除了在买苗的时候觉得舒服，后期养殖不开口，耗料大,病害多，到了收成的时候花的成本反倒会多得多，很难挣钱！

鱼苗饲料人工训化是否成熟。

现在养殖鲈鱼几乎都是全程使用饲料，针对鱼苗，这就有一个饵料转化的问题，鱼苗开口吃食成数越高，后面养出来的鱼规格才会齐整，才能有产量。我们很多人就喜欢去一些土塘口去拉苗，五六十条的规格，便宜的二十多一斤，往往卖家会示范，扔一点饲料，有鱼苗吃食，抢的也很凶，但是买回来发现吃食量很小，主要原因就是很多鱼还是没有驯化过来，买回来之后这些不开口的鱼苗不吃食就不会长大，而且会慢慢死掉，这些都是成本！

那怎么去判断饲料鱼苗的开口成数？比如您一次性买5万尾鱼苗，可以随机打样，打1000条出来，分在小网箱或者格子里面，再投料，观察它们的吃食情况，如果吃的比较多，说明饲料开口成数还不错，这个办法适合老师傅，多少鱼，吃多少料，心里有数，针对一些新手养殖户可能还是看不出来。还可以采用另一个办法，就是把里面规格相对较小的鱼苗挑出一些来，弄个小网箱放进去，再开始投料，如果这些小苗都能够开口吃食，那说明整塘鱼苗饲料驯化还不错，成数比较高。一般来讲，土塘驯化的鱼苗开口能够做到6成以上就是非常不错了。

现在一些好的工厂化标苗，能够能够在寸苗之前就把鲈鱼苗驯化到几乎100%开口吃食，当然，这个代价也是很大的，往往成活率比较低。像这一类100%开口的饲料鱼苗，是最适合我们养殖的，用的这种鱼苗，投入到养殖后，都能开口吃食，保证在放苗的时候鱼苗无病无伤，而且一定要规格齐整，这样养出来的鱼才能同步生长，最后产量才起来。大家一定要重视鱼苗的规格，尤其是像加州鲈这一类肉食性鱼类，抢食很厉害，苗期规格不齐整后面差别就越来越大，最后产量就很小了。

健康整齐还要肝功能好的才是好苗

随着人工训化技术及开口饵料的不断突破，加州苗工厂化，室内池，恒温培育越来越多。很多苗生长速度快，但抗应激能力差别大。有的因开口料营养不均衡，肝脏肿大易烂尾。建议鱼苗岀池前做好镜检及剖检评估健康状况。

好的开始是成功的一半，好的苗种是养殖挣钱的基础，好苗种肯定是稀缺资源，价格上高一点是非常正常的，养殖想挣钱，选苗这一关的成本是不能节约的。