作者:广州胜维饲料高级工程师 施卫民
养殖过程中,大部分养殖户会都知道:养殖需要调水和改底。在养殖池塘中,养殖水体和池塘的底部是一个密不可分的整体,也就是说:池塘的底部会影响到池塘的水质,而池塘的水体同样会影响到池塘的底部。所以:在开春的时候整理好池塘,就是一次对养殖影响长久的调水改底。开春该如何更加合理的整理池塘?池塘的整理并没有统一的模式,池塘要如何整理,应该根据自己的池塘条件和所在区域条件来决定,脱离自己池塘的实际状况墨守成规的讲模式可能不一定好。
对自己池塘条件和所在养殖区域条件的判断也非常简单,只需要养殖户自己看看、闻闻、摸一下就可以了。至于有一些特殊的水体微量元素、水污染指标就需要送检测了。
一、对新开发的养殖区域或者有怀疑水质问题养殖池塘,最好能够系统的做一个水质分析,避免投资后的遗憾,水质系统分析能够准确的为你提供判断的数据,见图1:
二、通过感官,对池塘的肥瘦进行判断,以指导你接下来的培藻工作和养殖过程中的改底、调水工作。避免乱改底,底部越改越脏,反复改底却偏偏问题就是底部太脏。
1、对底泥肥瘦程度(也就是富营养化程度)就行感官的判断见下图2:
2、从感官上看到的底泥不同状况,池塘底部的改良和养殖过程中的底改就不一样。见图3:
3、肥瘦不一样的底泥,养殖过程中的底改措施和开春时整理是不一样的:底部太瘦的池塘,养殖过程中的改底和调水措施应该以适当提供藻类营养素为主。
见图4:
在养殖过程中,下面这种太肥的池塘,底改措施也是以降低富营养化程度为主:见图5:
这种太肥的池塘,降低富营养化程度是否合理见图6:
三、针对性消毒和消毒药的选择
1、漂粉精
池塘的消毒尽可能的多从经济上和操作方便上考虑,由于这时候池塘里没有虾,不需要考虑是否会对虾有伤害,也不要想太多这个是技术先进药,那个残留。消毒药和抗菌素的作用机理不一样,一般不会产生耐药性(细菌形成芽孢对消毒药的抵抗的过程不是耐药性),目前人类使用的一些消毒药,比如过氧乙酸、酒精、碘等等,已经使用了过百年,这些依然是外科的主要消毒药品就是这个道理。所以池塘消毒便宜、有效果,可以用次氯酸钙、漂白粉、生石灰。
水产养殖中常用的漂白粉主要成分是氯化钙、次氯酸钙。其中:漂白粉起消毒效果的有效成分是次氯酸钙【Ca(ClO)2】,而氯化钙则是一个会明显吸潮的化学物质,正因为漂白粉中有氯化钙的存在,导致漂白粉的有效氯很容易受影响而降低。
由于次氯酸钙是漂白粉中的精华物质,所以市场上次氯酸钙又叫漂粉精,相对于漂白粉而言是少含氯化钙等容易吸潮物质的纯次氯酸钙精华,水产上专用的漂粉精和环保上的不一样,含有效氯68±8%左右,明显高于刚刚生产还没有受潮的漂白粉有效氯含量。一般消毒用量只需要0.1〜0.2ppm。也就是每亩用2公斤差不多就可以塞!劳动量就明显低于漂白粉,经济上也合理。见图7:
漂粉精是一种水溶性很好的一种化学品,渗透性也非常强。无论从消毒效果还是经济相对比较合理。
2、生石灰(CaO)
生石灰用于清塘非常理想。清塘时选已粉碎的生石灰按70斤/亩的量均匀干撒于已抽干水的底泥上,进十到二十公分水,让生石灰在泥中自然熟化。这个过程不单能把菌和寄生虫杀死,同时能让底泥形成微孔。这样的底泥又干净又易于让微生物寄生,非常利于发挥池塘的生产力。生石灰清塘也可以把时候堆在池塘合适的位置,一边发时候一边把刚发开的石灰浆均匀泼洒在池塘各个部位,撒石灰时可别别忘了池壁。小龙虾对高浓度的石灰也非常敏感,可以利用这个特点清理南美白对虾池塘的的小龙虾。见图9:
注意:70斤/亩石灰的使用量只是提供一个参考的用量,可别忘了越肥的池塘需要量越大。
我们常用的是生石灰和熟石灰。清塘最好选生石灰,选已粉碎的生石灰按70斤/亩的量均匀干撒于已晒干的底泥上,进十到二十公分水,让生石灰在泥中自然熟化。这个过程不单能把菌和寄生虫杀死,同时能让底泥形成微孔。这样的底泥又干净又易于让微生物寄生,非常利于发挥池塘的生产力。
四、外水源水处理
不良的外水源对养殖的影响有时候也很大,甚至会带来影响遗憾。所以尽可能的对外水源做一点针对性的措施。
1、对已经有几个月不用的老井,先抽一段水弃之不用,尤其是刚刚抽出来就用气味的水最好还是先抽一段水弃之不用。
2、所有的地下水,进水最好都做一次曝气后再使用。
曝气的方式方法可以因地制宜的进行,见视频1:就是一种因地制宜的曝气土方法:
曝气可以让水和空气充分的交流,对水体中的有害气体、一些溶解在水体的各种金属都有比较好的清理作用,同时对钙镁含量太高的水也有一定的软化作用。
3、对于外水源不明或者有怀疑,可以专门做一次系统的检验,避免留下不可纠正的遗憾。不过外水源的有害物质检验可能需要用到ICP这种仪器,一般的药店可能做不到。
4、针对性处理氨氮、亚硝酸盐
对含氨氮、亚硝酸盐偏高的水体,可以通过使用二氧化氯、漂粉精这些的价廉物美强氧化剂,尽可能的氧化一下。
5、对已经溶解了比较多有机物的外水源,尽可能让这些溶解在水体中的有机物钝化了再进行消毒处理,避免这些有机物对以后的养殖产生不良影响。
已经溶解了比较多有机物的外水源,在消毒或者曝气后会出现棉花状的析出,见图10:
对于这种水体尽可能不要让这些已经溶解的有机物进入养殖的每一个环节。可以在消毒前先用一次塘生态,让这些有机物变为沉重的惰性物质,不能够加入氮循环了再消毒使用。见图11:
如果让这些已经溶解的有机物进入养殖的环节,除了水质中亚硝酸盐等等容易超标外,水发粘、裸甲藻容易占优的现象很容易出现。这几年投苗几天后苗的消化道不好,和裸甲藻可能会有一定的关系。
开春了,又一个丰收的希望在期待着你,合理的整理养殖前的工作,对以后的养殖过程会有很大的帮助。