硫酸铜是水产养殖中常用且有效果但又是风险较大的药物之一，行业中具有一定的争议，有人主张不用硫酸铜，其理由是硫酸铜属重金属类物质，有一定的残留性，对人有伤害。但法规目前亦无"禁用"的规定，表明目前仍是合法使用的药物投入品种类，只是强调硫酸铜的休药期应严格遵照。当然，硫酸铜是非一般的特殊药物物质，在生产中确需慎用，否则，可能酿成药害事故甚至严重残留积蓄于鱼体之中，造成不必要的伤(损)害，因此，硫酸铜虽然没禁用但也需慎用之！
一、认识硫酸铜
硫酸铜，又名蓝矾、石胆，无机化合物，化学式CuSO4，为透明的深蓝色结晶或粉末，溶于水，水溶液呈弱酸性，显蓝色。硫酸铜是制备其他含铜化合物的重要原料，同石灰乳混合可得波尔多液，用作植物的杀菌剂，也用于电解精炼铜时的电解液。
硫酸铜属重金属盐类，其水解的铜离子（Cu2+）能与蛋白质结合成蛋白盐，铜离子与蛋白质结合也会形成络合物(螯合物)，使蛋白质变性，沉淀，因而能使寄生虫的酶失去活性，起到杀死寄生虫的效果，尤其是对原生寄生虫类有较强迫杀伤力，对原生动物和有胶质的低等藻类有较强的毒杀作用。因此，它是鱼病防治中常用的药品之一，并且药效很好，可治疗杀灭鱼的原生寄生虫病，如体外寄生的鞭毛虫、纤毛虫、吸管虫、中华鳋等等，对水体藻类植物也具有杀伤力。
在畜禽类饲料中添加硫酸铜也具有显著的增效作用，硫酸铜是动物饲料所需的重要微量元素类药物添加剂。铜能促进骨髓生成红细胞，是重要的造血元素之一，与红细胞和血红蛋白的形成有关，并与组织中的过氧化氢酶、细胞色素C和细胞色素氧化酶含量有关，还具用催化铁的络合作用和促进蛋氨酸的吸收作用。
二、影响硫酸铜作用的因素
硫酸铜，使用的安全浓度范围很小，并且药效受环境因子的影响很大，因而在使用过程中产生药害或者用药后效果不明显的现象时有发生。影响硫酸铜毒性和安全浓度的主要因素有：池水温度、硬度、pH值、有机物含量等。
一般情况下，水温越高硫酸铜的毒性越大，安全浓度越小，夏天杀灭口丝虫用硫酸铜0.5克/立方米即可，而冬季需硫酸铜1.4克/立方米才有效。
水的硬度越大硫酸铜的毒性越小，因碳酸盐能与硫酸铜生成蓝绿色的碱性碳酸盐沉淀，从而降低了硫酸铜的药效。
pH值与碳酸盐的含量有关，碳酸盐越多，pH值越高故硫酸铜的毒性越小。
水中的溶解的有机物尤其是蛋白质和多羟基化合物能与硫酸铜形成有机复合物，因而降低了硫酸铜的毒性。
其次是水中的金属化合物能与硫酸铜发生化学反应使毒性降低，如水中含有食盐或氯化钙时硫酸铜的毒性也减小。
硫酸铜使用中的另一个问题是铜离子易在生物体内蓄积， 容易引起鱼的肾坏死、造血功能下降、降低肠道消化酶的活性，引起消化系统紊乱，甚至影响鱼儿的生长。
三、不同的鱼类品种对硫酸铜的的忍耐程度
不同的鱼类品种对硫酸铜的的忍耐程度是不同的。
据报导，鱼类对硫酸铜的敏感性依次为：首先是鲑鱼类、其次是草鱼、鲢鱼，再其次是鲤、鲫、罗非鱼。
据测定：
水中铜离子含量为0.012克/立方米时，鲑鱼苗摄食量明显减少，超过0.017克/立方米时停食。
水中铜离子每升达5-10微克时，蓝藻等的固氮作用和光合作用受到抑制。
白鲢对硫酸铜的50%的回避浓度是0.3克/立方米。
当硫酸铜浓度低于0.5克/立方米时对鱼的寄生虫没有杀灭作用，超过1克/立方米时又易引起鱼的中毒死亡，使安全浓度降低。危险性增大。
四、硫酸铜在水产养殖中的应用
1、防治鱼病。
硫酸铜可用于防治原生动物引起的鱼病（如：鞭毛虫、卵鞭虫病、隐鞭虫病、鱼波豆虫病、毛管虫病、斜管虫病、纤毛虫如车轮虫病等）以及甲壳动物引起的鱼病（如中华鳋病等）。
全池泼洒的用药浓度：常与硫酸亚铁配合使用，既安全又有效果。
春、秋季为0.7-1克/立方米，硫酸铜与硫酸亚铁比为5∶2或6:2，硫酸铜单用时在1克/立方米以下。
夏季应降到0.6~0.8克/立方米。用药时间尽量全池均匀泼洒，用药后要做好解救鱼类浮头的准备工作。
硫酸铜与高锰酸钾（5：2）合用，在10度以下水温时，浓度采用0.5-0.7克/立方米可治疗斜管虫病。
硫酸铜与柠檬酸（3：2）合用，池水成0.15-0.20克/立方米可以治疗小瓜虫病。
硫酸铜0.7克/立方米，可治疗越冬亲虾的纤毛虫病。
硫酸铜0.7克/立方米和0.4克/立方米的扑草净合用，先用硫酸铜，后用扑草净与湿土（1：100）拌匀后泼洒可杀灭青泥苔。
硫酸铜0.7克/立方米隔1天再用一次可杀灭轮虫和椎实螺；间隔12小时再用一次可杀灭田螺、湖螺以及对虾池赤潮生物（裸甲藻、三鞭藻等）。
硫酸铜1克/立方米，可杀灭水中轮虫，以预防因轮虫过度繁殖引起缺氧。
硫酸铜0.5克/立方米与1克/立方米大黄合用，可治疗细菌性疾病，隔3-4天再用一次可治疗草鱼出血病。
2、鱼(苗)种药浴。
常用药浴浓度为8克/立方米的铜铁合剂水溶液（即硫酸铜与硫酸亚铁比为5∶2），硫酸铜8 克/立方米加漂白粉10 克/立方米合剂水溶液药浴10-30分钟。以上两种配方均可以杀灭体表和鳃上细菌、原虫，对未形成胞囊的粘胞子虫也有效。
3、杀灭藻类植物，控制有害藻类生长。
硫酸铜可以用来抑制、杀灭池塘过多的蓝藻和丝状绿藻，也可以杀灭真菌和某些细菌。硫酸铜用于杀灭蓝藻有效果，还可以用于防治微囊藻、卵甲藻引起的鱼类中毒。全池泼洒的用药浓度为0.7-0.9克/立方米（硫酸铜与硫酸亚铁比为5∶2），硫酸铜还可用于清除青泥苔、螺蚌等和防治丝状藻类附着引起的鱼虾蟹病。
用药后要及时开动增氧机为宜，或在第二天清晨酌情加注清水。防止藻类死亡后，产生的有毒物质引起鱼类中毒或缺氧泛塘。
4、工具、食场消毒。
鱼具消毒用20克/立方米，硫酸铜水溶液浸泡半小时，可杀灭原虫。
食场消毒可在鱼病流行季节定期进行。每次用硫酸铜100克，硫酸亚铁40克。溶于水后泼洒在食场周围，面积控制在80-100平方米，先泼药后喂鱼，每天一次，连用2~3天。用以防治原生动物性疾病。
五、使用硫酸铜应注意的问题
1、硫酸铜和硫酸亚铁有协同作用。硫酸亚铁本身无杀虫作用，有收敛作用，可以促进主药渗入机体，增加通透性，提高主药的药效。所以应用硫酸铜时，应尽量与硫酸亚铁合用。
2、硫酸铜的安全浓度范围小。故此硫酸铜的毒性是较难掌握的。测量池水体积及给药量务必计算准确。并做好万一产生药害事故时，加水和增氧等项抢救的准备工作。
因为其安全浓度范围小，对于淡水鱼来说，正常情况下不应大于1.0克／立方米，正常有效用量为0.7克／立方米，在生产中常用0.5克／立方米的硫酸铜与0.2克／立方米的硫酸亚铁搭配使用，既提高了药效又减少了中毒的危险。一般情况下，浓度应控制在每立方米水体用药0.7克，若浓度低于0.5克每立方米，杀灭效果较差，浓度高于1克每立方米，鱼就可能有中毒死亡的危险。
3、根据水质情况增减用药量。若水质较肥，水温较低，可适当加大用药量，反之，减小用药量，以不超过1克/立方米为度(有人提出控制在1.5克/立方米以下，低温时用硫酸铜药量须酌情增加到1~1.4克/立方米)。同时不要在早晨鱼浮头和中午水温较高时施药，最好在下午4~6时使用。
4、因铜离子易在生物体内蓄积，产生许多副作用，故应慎用且不可连续使用。重金属类均属有毒物质，并可以在鱼体内蓄积，从而危害人体健康，故养殖中应尽量少用或不用，这是健康养殖中生产绿色水产品不可忽视又急待解决的问题。
5、硫酸铜水溶液对金属有腐蚀作用，不能用金属容器盛装溶解。溶解硫酸铜时水温不能超过60度，否则易失效。
6，刚洒过豆浆的池塘不要马上使用硫酸铜。因为豆浆中的蛋白质能与硫酸铜结合，而使硫酸铜失效。
7、无鳞鱼类如鲶鱼、斑点叉尾鮰等最好不能使用硫酸铜。因为这些鱼类对硫酸铜很敏感。
8、天气闷热时不能使用硫酸铜，因为这时不仅其毒性大于平常，且水中溶氧也低，鱼抗毒性能力差，八九不离十会造成缺氧死鱼事故的。
9、在用作杀灭水体中蓝(绿)藻时，最好不要大量全塘泼洒，应尽量少批量多次数使用，最好的办法是趁风吹蓝(绿)藻于一角(片)时集中于该区域泼洒。否则，在短时间内的藻类大量死亡，腐烂后会严重败坏水质，引起缺氧或中毒。
综上所述，硫酸铜虽然没禁用，也需慎用之！能不用时则尽量不用，使用时务必小心谨慎！
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