本周，受寒潮影响，我国大面积降温降雪，低温养户担心受损出鱼意愿不强，雪天多地交通要塞封路，对收鱼和活鱼运输造成一定影响。此外，在刚刚过去的元旦，受节日消费增加影响，部分加州鲈市场销量走俏，双重因素刺激下，本周广东佛山和湖北武汉加州鲈塘头价触底反弹。
广东佛山
受元旦销量增加影响，本周佛山加州鲈塘头价回暖。今天8两上报价9.8元/斤，比上周价格9.4-9.6元/斤上涨了0.2元/斤，有个别塘开下午鱼10元/斤，实际成交价根据鱼的规格大小比例略有浮动。由于天气寒冷，加上鱼价回升但幅度不大，目前佛山当地出鱼的养殖户并不多，大多持观望态度。
浙江湖州
受低温天气影响，湖州现在出鱼的养户一般都是卖统货清塘。今天统货报价8-9元/斤，相比上周价格8.5-9.5元/斤下跌了0.5元/斤。目前湖州存塘量还是比较大，由于鱼价相对便宜，部分吴江地区的流通商到湖州收鱼。
江苏吴江
吴江鱼价企稳已久，今天报价7两上9.5元/斤，8两上10元/斤，由于鱼价低迷，加上本周降温降雪天气，当地养户基本很少出鱼。
四川成都
本周成都9两上加州鲈维持在12.5-13元/斤，近期受气温影响，流通商拉外地鱼存在一定风险，回流到本地拉鱼有所增多，目前当地存鱼达上市规格的有所减少，预计后市鱼价还有一定波动。
湖北武汉
武汉加州鲈塘头价在持稳近两个月后终于迎来上涨，现在武汉基本是8两起挑鱼，今天报价11.8-12元/斤，相比上周价格上涨了0.8-1元/斤。据悉，近期寒潮降雪，广东鲈鱼运输受阻，武汉周边区域市场出现断货现象，促使鲈鱼市场批发价和塘头价均有所上涨。
湖南华容
本周华容加州鲈塘头价一周企稳，今天9两上报价11元/斤左右，元旦期间当地销量相比之前没有太大变化，受大雪天气影响，养户出鱼意愿不大，当地走鱼量有所下降。
广西南宁
本周南宁1斤上加州鲈塘头价维持在11-12元/斤，现在南宁本地达上市规格的存鱼量少，市场以广东鱼为主。受冷空气影响，养殖户担心出鱼有风险，目前出鱼积极性不高，预计后市或将有所上升。
|
地区 |
规格/尾 |
加州鲈塘头价（元/斤） |
||
|
12.27 |
涨跌幅度 |
1.3 |
||
|
广东 佛山 |
8两上 |
9.4-9.6 |
+0.2～0.4↗ |
9.8 |
|
浙江 湖州 |
8两上 |
10 |
→ |
10 |
|
统货 |
8.5-9.5 |
-0.5↘ |
8-9 |
|
|
江苏 吴江 |
8两上 |
10 |
→ |
10 |
|
7两上 |
9.5 |
→ |
9.5 |
|
|
四川 成都 |
9两上 |
12.5-13 |
→ |
12.5-13 |
|
湖北 武汉 |
9两上 |
11 |
+0.8～1↗ |
11.8-12 |
|
湖南 华容 |
9两上 |
11 |
→ |
11 |
|
广西 南宁 |
1斤上 |
11-12 |
→ |
11-12 |
注：上述价格及行情分析仅供参考，市场有风险，入市需谨慎。
