作者:今日虾农 刘强
经常有养殖户朋友问我,肥水用什么产品好,XXX能不能用来肥水?面对这样的问题,我确实显得有点“怂”。因为我感觉自己无从说起,不知道怎样说才能三言两语言简意赅而准确无误的回答这些朋友,用什么东西能肥水,怎样才能肥好水。所以今天我们在这里系统的讲一讲,水产界老生常谈的“肥水”。
肥水的意义和肥水的本质,很多朋友不是特别理解。有人说,人人池塘都肥水,我当然也要肥水。也有人说,肥水能够避免低温季节青苔爆发,所以我就要肥水,还有很多养殖户还有其他很多肥水的理由,但是都没有抓住肥水的本质和核心。在这里我明确的给大家讲解一下肥水的本质和肥水的目的。
①、肥水的本质
传统意义上的肥水主要依靠向养殖池塘施肥,从而改变塘口水色,使塘口水色变深就叫肥水。这也是很多新朋友常理解的肥水。然而很多朋友并不明白为什么水色会发生由浅变深的感官变化。那就是池塘中的藻类通过吸收投入池塘中肥料中的养分,从而迅速生长形成优势群体所呈现出来的水色变化。所以,肥水的本质是培养有益藻类!!!
②、什么是有益藻?培养有益藻能达到什么样的目的?
藻类数量庞大种类繁多,是世界上种群数量最多的生物。事物都有两面性有好就有坏藻类也不例外。从人类的生存繁衍的利己角度出发和生态环境保护的角度出发,本文主要从水产养殖的角度出发,分别简介一下常见的有益藻和有害藻;如常见的有益藻,绿藻门的小球藻、栅藻,硅藻门的小环藻等。有害藻如微囊藻(蓝藻)、裸甲藻、丝状藻、水网藻(青苔)等。
藻类在水产养殖中有着举足轻重的作用,池塘中80%左右的溶氧来自于藻类的光合作用。它是天然绿色的强大增氧机,如小球藻(蛋白核小球藻、椭圆小球藻)蛋白质含量高氨基酸组成合理,含有丰富的维生素矿物质拥有促进鱼虾生长的活性物质,能有效提高鱼虾机体免疫能力;小球藻小球藻生息在淡水中,它借助阳光、水和二氧化碳,以每隔20小时分裂出4个细胞的旺盛繁殖能力,不停地将太阳能量转化生成蕴涵多种营养成分的藻体,并在增值中释放出大量的氧气;而它的光合能力高于其他植物10倍以上。基于这种生命活力及产生的高能营养物质,人们又称它是“罐装的太阳”。作者在此总结一下小龙虾养殖池塘肥水培藻藻类的作用和目的;
①、重要氧气来源。
②、池塘中扮演“初级生产者”的身份,是重要的生物链传递者。能为养殖对象提供丰富适口的天然饵料和优质保健品。
③、培养有益藻为优势种群的池塘养殖环境,能抑制有害藻爆发保持水体健康,直接有利于养殖对象的生长繁衍。
④、冬季池塘保持有益藻占优势的良好水色,池水保温性好,有利于养殖对象安全舒适越冬,降低青苔爆发几率。
通过以上的介绍很多养殖户对肥水培藻有了一定的了解,可是塘口肥水为什么肥不起来,到底问题出在那里呢?
一、缺乏藻种。藻类广泛存在于各种湿润的环境中,自然水体中也大量存在。但是,养殖塘口特别是新塘(消毒后)藻类少,或水源采用的是井水、地下水、自来水等缺乏藻种的水源,自然塘口有益藻存在的数量就会特别少,少到不足以大量繁殖,这种情况就属于缺乏藻种,如果养殖塘口缺乏藻种没有足够多的有益藻类,那么无论你施再多的肥,有益藻类也无从培育。
二、缺乏营养。养殖池塘中通过镜检明确塘中有一定数量的有益藻类,但是水色依旧不够好,透明度仍然较高的,很有可能就是缺乏营养或者营养单一。这种情况下,通过施肥就有可能把有益类培养起来把水色调好。
三、缺乏正确肥水方法。有的养殖户朋友通过自行购买藻种及肥料进行肥水培藻,藻种也有了肥料也有了,可是仍然肥不起来水或者肥起来两三天就掉清了,这种情况那就要想想肥水前后的池塘工作了,是否在肥水前后使用了“消杀”产品?如漂白粉、生石灰、青苔净、茶饼等具有消毒杀菌或者其他杀灭性的产品。原则上肥水前后7天不要在塘口使用这些东西。
四、气候环境问题。最有代表性的就是低温肥水。很多养殖户在春夏季节都能够把池塘水色调好,肥水并不难,可是一到秋冬季节肥水就特别难。这就是藻类的温度适应性,在低温季节很多藻类也进入了休眠期,在这种低温条件下肥水,就如同冬季种水稻一样,违背了生物的天性去做工作自然是比较困难。所以大家一定要赶在温度降低以前进行肥水,才能有效的解决低温水体透明度低的问题。那么低温季节是不是就彻底不能肥水了呢?也不完全是,如耐低温环境生存的硅藻,就是低温肥水的重点培养对象。但是如果大家都等到低温季节肥水,不但肥水难度大,肥水成本也势必增高。同理,即便是在温度适宜的季节阴雨天肥水效果也将大打折扣。所以大家一定要避免低温肥水和阴雨天肥水,最好连续三四天晴天的情况下再进行肥水培藻的工作。
五、水质问题。养殖水体水质不达标,如水体有毒、重金属超标等。
六、生物指标不满足。养殖池塘浮游动物原生动物过多、有大量滤食性鱼,池塘中存在大量的有害藻类等。这些“虫子”和鱼能够直接摄食藻类,使藻种尚未发展壮大就已被吞食,在这种情况下,培养的有益藻无法形成优势种群;池塘中大量有害藻爆发,如微囊藻、裸藻、青苔及过多的水草等情况不经处理是无法正常肥水培藻的。
七、使用假冒伪劣产品。购买了假冒伪劣的肥水产品或伪劣藻种肯定是不能成功肥水的。肥水方式单一只使用一种肥水产品或者直接施用化肥是不一定能将水肥起来的。
八、水体自身原因。如水位过低、水体浑浊透明度低等。有的小龙虾养殖池塘因建设不科学水位过浅,导致藻类无法大量繁殖肥水培藻工作困难;水中有野杂鱼或小龙虾数量多,特别是投喂不足时,小龙虾活动量增大不停搅动池底,使水体浑浊透明度低,藻类无法生存。
九、不注重日常管理,企图肥水工作能一劳永逸。藻类有自己的生长周期,以及其随着养殖环境和季节变化也在悄然的变化着,不加管理任由它自生自灭,池塘水色自然不能够长期稳定。如养殖前期多补肥,中期肥和菌视情况而定,到了养殖后期菌多肥少对池塘菌、藻进行合理的管控。