健康肥水的意义
健康合理的肥水既能培养鱼虾生长所需的天然基础生物饵料和有益生物群落,降低饵料系数,降低养殖成本,又能保持良好的藻相、菌相的动态平衡,解毒净水(降解氨氮、硫化氢、甲烷、亚硝酸盐等有毒有害物质),稳定水色,防止青苔、泥皮的滋生,增加水体和底部溶氧,增强鱼虾抗应激和抗病力。
现象和特征
很多养殖户为了“节省成本”,滥用化肥(尿素、磷肥等),乱用畜禽粪便,或所谓的发酵畜禽粪便,或购买厂家采用畜禽粪便加无机肥混成的有机无机复混肥进行肥水培藻,如此做法有些欠妥,用此类肥料肥水培藻,忽视了保健养苗的安全基础。
风险和隐患
滥用化肥肥水,容易使得氨氮超标导致鱼虾苗中毒,降低放苗成活率;还会导致底质板结、泥皮滋生和蓝藻大量繁殖。
畜禽养殖场在养殖过程中,要定期用疫苗、抗生素、消毒杀虫药,致使粪便含高抗性和高致病性的致病菌和高残留的抗生素和化学药物。致病菌容易趁虾苗蜕壳活力弱免疫力低侵入虾体,从而引发病害。抗生素和化学药物残留会抑制水产动物的生长或破坏肝脏。促进腐败菌的繁殖,加速底质腐败(耗氧、泛酸、发热、发臭,亚硝酸盐、氨氮、硫化氢、甲烷等有害物质生成超标),泥皮、青苔、蓝藻、丝状藻生生不息,主要都是这类肥料导致,须加防范。我们跟踪浙江、台山等地,近年来养殖不理想,经了解,有不少养殖户为了节省成本,直接投放粪肥,有不少厂家一直采用粪肥作原料发酵生物肥料以致埋下隐患。