1、高产鱼塘水肥标准
判断水质肥浓是否适当,主要是看水色,水色是池水中悬浮物质和浮游生物组成的反映,是调节、掌握水质的依据。凡是水质符合“肥、活、爽”这三个字,就是好水,这三个字的具体标准是:肥一透明度适中,约25~40厘米,这种透明度表示水中浮游生物量丰富、适宜。活一所谓活是指水质会不断变化,它有三种表现:一是上午水质较淡,透明度大,下午水质较浓,透明度小。除了每天有日变化,每隔几天或更长时间会浓、淡交替出现。二是有水华出现,水华是在无风晴朗之日,水面出现一条条,或一块块浓淡相间的颜色,并不断移动。水华有程度不同之分,条状水华是最理想的水质,水的肥浓适中,浮游生物组成好,可消化种类多;而大片云状水华,是水质过肥的象征,是“转水”的先兆,必须及时注水。三是下风有油膜浮在水面,有粘性,发泡,一般上午呈黄褐色,下午呈绿色,渔民称早红夜绿。爽一水质看起来浓而不混浊,呈油绿色(包括蓝绿、黄绿色)或红褐色(包括茶色),表示浮游生物组成好。
2、如何科学合理的施肥
(1)了解肥料种类及特性 分为有机肥、无机肥、有机无机复合肥
A有机肥:特点是有机质高、氮、磷含量低,主要培养浮游动物,施用后见效较慢但因营养全面,肥效较好而持久。
未发酵的有机肥料主要有粪肥(猪粪、牛粪、鸡粪、鸭粪、鸟粪等)、绿肥、堆肥等。未经充分发酵的有机肥在水中会腐烂分解,消耗水中氧气,放出有毒气体(硫化氢、氨、二氧化碳等),同时带入大量致病菌及寄生虫卵,对鱼类生长会带来较大影响,不建议使用。
生物有机肥是利用生物工程技术对各种畜禽粪便进行生物处理,转化为无公害、高效的生物菌肥。生物有机肥具有以下几方面特点:①有机质含量高,可作为基肥使用或花鲢养殖主要用肥品种。②经高温腐熟,杀死了大部分病原菌和虫卵,减少病虫害发生。③生物有机肥中添加了有益菌及其分解产物,既可作为鱼类饵料,又具备调节水质的作用,减少鱼病发生。
B 无机肥:包括氮肥(碳酸氢铵、氯化铵、尿素、硫酸铵等)和磷肥(过磷酸钙、重钙、磷酸一铵等)以及当前厂家以氮和磷源为主要原料添加微量元素配置而成的配方肥,特点主要是培养浮游植物,肥效快但不持久。
C有机无机复合肥:由有机质和无机质按一定比例配置而成,营养较全面,在某个适合温度时间段内,具有有机肥效持久无机肥快速起肥两者优点同时施放简单。
(2)根据不同季节科学搭配使用有机肥和无机肥
对于精养模式(草鱼):施肥应贯彻春秋季根据水温及投料情况,因施生物有机肥料或有机无机复合肥为主、带中间(夏季水温高时施用无机肥料)、重施基肥、巧施磷肥,以磷促氮,通过“四看”(即看季节、看天气、看水、看鱼状况)施肥技巧,采用有机与复合及无机肥结合的方法合理进行施肥,可保持养鱼水体处于“肥、活、嫩、爽”状态。
冬季(11-来年2月)水温低,溶氧高,耗氧低,此时施入一定量生物有机肥作基肥,对来年肥水可起到促进作用(日常养殖过程中,会出现如在冬季施了基肥的朋友,来年肥水特别快。反则,肥水效果则慢或是总是肥不起来。同时对于主养或套养花白鲢用户:水温低鱼体只能说是生长缓慢,并不是完全停止生长。经科学研究证明:即使低于零度的冰层以下,照样有硅藻和轮虫在正常生长。经解剖发现,即使冬季温度再低,鱼体内肠胃中照样会有被大量摄入的食物。这就说明,在相对低温时段向水体补充营养成分还是相当必要的,以促进鱼体保膘,保持健康状态。而当春季(3~5月)水温上升时,水质转浓,池水中饲料生物就会大量繁殖,有利于鱼类生长,此时因根据水温情况施肥以生物有机无机复合肥及生物有机肥为主,对于水体特别瘦的还因配合氨基酸肥水液同时使用,应次少量多,高温季节6月到9月,是投饲量最大的时期,鱼体排泄物多,耗氧量大,此时段不施肥或只补充磷肥,以调水改底为主(因为饲料及鱼体的排泄物也是一种肥料,但一定要定期使用生物制剂进行快速分解利用,否则易造成耗氧最终溶解氧偏低引发氨氮及亚硝酸盐超标。如水质较淡,施肥量也要次多量少勤施肥,保持水质肥活。
晚秋(10月中下旬后),由于此时鱼体吃食量已下降,池塘内的排泄物等有机质减少及为了来年做基肥,需针对不同的养殖对象施入相对量的生物有机肥。在每次施肥时,要根据水质情况而异,水质清淡要适当多施肥,水质肥浓,施肥后要加注新水或及时使用水产专用菌调节水质。
(3)施肥技巧
池塘施肥技术是一项比投喂技术更复杂的技术,需根据池塘条件、养殖品种、天气、肥料搭配等灵活施肥,下面介绍一些施肥技巧:
1、 水体浑浊,含悬浮物及粘土颗粒多时,不宜先施肥,因先施用净水产品使粘土胶粒凝集沉降后再施肥。
2、使用无机肥必须注意氮、磷的比例平衡;高温期肥水必须少量多次;精养池及老池塘应注意可能缺乏磷肥(可进行测有效氮及有效磷及氮磷的比例是否正常)。
3、天气晴朗多施,阴雨天不施或少施,水色清淡多施,水色浓厚少施或停施,鱼活动正常多施,发现浮头或病害时不施。
4、在施用化肥时不能与碱肥混用,目前使用的化肥多呈酸性,一般都忌与生石灰、草木灰或其他碱性肥料混合使用。
5、如以滤食性鱼类或套养了此鱼种的池塘,应保持池水肥、活、嫩、爽。重施底肥,巧施追肥。做到看天、看鱼、看水施肥,追肥少量多次,不宜追施农家肥。始终保持池水透明度25 cm -35cm,当透明度小于20cm时应停止施肥。
6、新池塘、泥砂底应多施有机肥同时前期配合氨基酸肥水液使用。肥水塘和淤泥较多的老鱼塘,可少施不施有机肥,以微生物为主进行有效分解利用。
7、主养投料鱼的精养塘,因注意:前、后期根据水温注重施肥(生物有机肥与益生肥水素),中期根据水色实际情况少施或不施肥(主用生物制剂进行饵料及鱼排泄物肥效的转化)。