“养殖先养水”,可见水质管理是养殖成功与否的关键环节。水质管理包括:肥水、调水、改底、解毒、抗应激等。
肥水贯穿于整个养殖周期,水体肥度的合理控制是养殖动物高产的一个关键因子。适当的肥水有如下好处:
一、能够丰富水体藻相,增加溶氧;
二、肥度合适的水体含有丰富的藻类,这些藻类能为养殖动物提供部分天然饵料,特别是提供苗种期良好的开口饵料;
三、适当肥水,可以使水体各种水化因子保持相对稳定 ,维护水体微生态平衡;
四、合理的肥度能有效控制有害藻类、抑制有害病原体、保持水体相对平衡,从而达到稳产、高效的结果。
水质一般以茶褐色、黄绿色、淡绿色和翠绿色为良好水色,但在生产实际中水色受天气、水体有机物、pH值等因素的影响会发生多种变化,小则破坏水质,影响养殖动物的正常生长;大则出现倒藻、缺氧、甚至发生“泛塘”的危险。
一、肥水阶段
(一)养殖前期肥水
在彻底清塘后,开始进水。由于现在水源均不同程度受到重金属、农药残留等各方面的危害,在进水后先进行解毒,解除或减少水体中的重金属、农药残留。在放苗前主要做好养殖开始时施基肥的工作。
1、老塘
老塘施基肥,可使用EM菌+高效生物有机肥。因缺乏某些矿物元素的老塘较难肥水,可补充钙、镁等矿物元素,同时使用有机肥。
2、新塘
新塘由于各种营养元素缺乏,基肥的使用数量和频率较老塘都要高些,可使用有机肥+复合肥+EM菌。
3、放苗后追肥
根据池塘水体的肥瘦程度,进行适宜的追肥工作。一般使用高效生物有机肥或氨基酸肥水素。
(二)养殖中期肥水
根据养殖投饵量、水体肥瘦程度,遵循少量多次的原则,进行适宜的追肥工作。建议10-15天追肥一次。
(三)养殖后期肥水
此时还处于养殖动物的快速生长期,由于秋季昼夜温差大,水质不稳定,水中天然饵料少,水体肥度变化大,应及时根据水体具体情况,选择性采取相应措施补肥。
二、肥水常遇见的问题
1、影响初期肥水的主要原因
①浮游动物大量繁殖
浮游动物较多时,杀虫后使用解毒药物。
②丝状藻类、青苔大量滋生
如果青苔量小,可适当提高水位,用氨基酸肥水素进行肥水。如果青苔太多,可先用人工尽可能捞干净后,再采取上述方法处理,安全且效果明显。若使用药物杀青苔,使用药物后需用解毒药物。
③水体中藻类过少
换新水10,然后常规肥水。
2、春季水温低,如何肥水
通常在年后放苗时水温较低、光照弱、天气变化无常,肥水特别困难。
①选择晴天上午,添加新鲜含藻水。
②使用解毒药物,加水稀释后全池泼洒。
③施基肥:使用肥水物质进行肥水,每亩水深1米用1kg。
④追肥:可使用氨基酸肥水,配合EM菌使用,进行追肥培藻。
3、水肥起来后很快变清的原因
主要是因为培养的藻种单一、水体肥力不持久、缺乏某些营养盐限制藻类生长等原因造成。
解决方法:
①先使用解毒药物;
②补充部分含藻新水;
用EM菌兑水,浸泡高效生物有机肥;2小时后,加入肥水药物混匀后全池泼洒。(文章来源:三智生物)