有时候,我们应该在忙碌的养殖中稍微停一下,坐下来思考一下。。。。
三思而后行,对我们养殖来说也非常重要。从几百斤到现在至少两千多斤的亩产,产量正逐年被拉高,但我们的养殖管理观念仍停留在低产量的时代。高密度高产量,却没有匹配相应的养殖管理。走访市场的过程中,发现很多塘口增氧机的配置明显不足,老塘口多年不清淤,底质酸化严重,整个养殖过程藻相难培养,水质不稳定,鱼类频繁爆发疾病。养鱼先养水,虽然很多养殖者有多年的养殖经验,但盲于追求高产量,无节制的加大放养密度,不考虑池塘的承载力,经常性的出现缺氧浮头,而导致养殖鱼长势偏慢,疾病频发,一旦发生疾病,盲目用药,经常出现的现象就是边用药边死鱼。
疾病的发生到出现死亡是有过程的,并且疾病发生是多方面因素引起(图1),举个简单的例子,今年草鱼败血症流行严重,个别混养塘口,几乎每种鱼都有感染,感染病原为气单胞菌,此菌为条件致病菌,水环境不好就会大量繁殖,增殖到一定数量就导致鱼发病,发病塘口多氨氮亚硝酸盐经常性偏高,水体出现假肥,溶氧不足,养殖密度较大,从越冬期到开春,鱼体质较差,用药不准确,延误治疗时机,导致反反复复。
疾病治疗一定要选对方案,用对药。举个简单的例子,苏州北桥毛老板,电话反馈青鱼近几天死亡量加大,养殖几十年从未碰到过这种情况。现场检测水质氨氮亚硝酸盐正常(水质指标正常,疾病治疗相对要容易的多,因为异常高的水质指标是诱发疾病爆发的重要因素),检查鱼体正常,肛门红肿,烂鳃(图2-4)。由于长时间吃料不佳,肝脏颜色淡,初步诊断烂鳃肠炎。之前渔药店已给他配药,但现场查看药物配置不准确,建议恩诺沙星+三黄散+肝胆类药物拌料内服3天,同时过硫酸氢钾改底一次,加大一倍用量,三天后回访,死鱼减少,吃料逐渐正常,建议后续继续中草药拌料巩效果。
发病初期往往是治疗的最佳时期,每天巡塘观察鱼的活动,一旦有异常,一定要及时的做出检查,正确的诊断是治疗鱼病的基础,举个简单例子,常熟杨老板电话反馈两斤左右草鱼出现水面摆尾现象,去年发生过此情况,未引起重视导致损失较大。现场查看,水质指标正常,鱼体表正常(图5-6),鳃丝肿大,解剖内脏,肝脏颜色红润,胆囊正常,肠道食物充盈,显微镜镜检鳃部,车轮虫寄生,诊断是由于车轮虫感染导致鱼出现异常,建议硫酸铜7两+硫酸亚铁3两一亩地,过几天回访,情况好转。
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就目前我们的养殖管理情况,想实现预防很难,但我们可以在管理中通过一系列措施降低养殖风险,一旦发病,快速做出正确诊断,根据进程做出用药调整。养殖是谋生的手段,更是一门学问,要了解的东西很多,水质如何稳定,鱼类如何健康,病原如何消灭,都是要思考的问题。针对我们目前高密度实现高产的塘口,首先要做的塘口的增氧设备要备足,建议定期打样观察鱼的长势及肝胆情况,及时为养殖管理作出准确性指导。