今天一养殖户朋友从山西考查归来,吃饭时说到有一口塘水混浊,就是肥不起来的问题,其实最近也有好多人都在问这个问题,所以就我的经验写一写。
一口塘的藻类培育不起来,肯定是缺乏了某项营养元素,在六七月份,饲料投了那么多,氮肯定是不缺的。至于磷和钾缺的可能性有,但不是很大。因为最近雨水多,通过地表水的汇入,会带入部分磷和钾。而这其中,最有可能缺乏的就是钙、镁。因为通过一段时间鱼的快速生长,精养鱼塘,需要大量的钙、镁转化成鱼的骨胳。这里的钙、镁的含量,指的就是水的硬度。原本水的硬度是指水中二价及多价金属离子含量的总和,只是其他离子在天然水中的含量很少,所以忽略不计。
在精养塘鱼的生长过程中,钙镁除了是骨胳的组成成分外,还是鱼的体液的重要组成部分。当发现一些鱼体表粗糙,排除寄生虫引起的因素外,那就应考虑水的硬度过低,应增加钙镁含量。除此之外,钙镁的缺乏还会引起藻类的生长受阻,像过去曾遇到过总硬底小于10mg每升时,即使施了很多肥,不论是生物肥,还是无机肥,就是肥不起来。就建议养殖户,先用点生石灰,当把总硬度提高到20mg每升时,在施用优球藻和糖碳源前再用点钙镁宝,通过这样一处理,藻类培育起来才容易大量生长,超出花白鲢和轮虫的消耗。
在生产中有一个简便的方法,可以快速简单测定水中硬度是否偏低,就是钙镁可以使肥皂失去去污能力的特点,加入适量的肥皂水,然后搅拌,有较多肥皂泡的就可能是硬度偏低,如果肥皂泡很快消失则排除。为了增加对比性和准确度,可以用纯净水和井水做对比参照。