由于多地出现疫情,尤其是河北疫情出现重大变化,全国各地都进一步加强了防疫管控措施,限制人流量较大的聚会、婚礼、寿宴等群体性聚餐活动。据业内媒体统计,截至目前,江西、四川、黑龙江、湖北、陕西、江苏等超15个省市已经陆续发布通知,要求取消团拜、联欢、聚餐、年会等群体性聚会和人员密集型活动。
以上种种限制对于鳜鱼的销量有很大的影响。广东鳜鱼存塘量仍很大的,部分养户也想赶在春节前出鱼。预计接下来价格上涨空间不大。
广西产区标桂比上周下跌了1元/斤,价格25元/斤,当地很少鱼出了;湖北产区标桂价格跟上周一样,报价25元/斤;江苏地区标桂价格本周比上周下跌了1元/斤,报价24.5元/斤,各地受疫情影响,养户有抛售心理,价格暂时难有上涨的机会。
各地区桂花鱼出塘价
产区 |
规格 |
1.11 (元/斤) |
1.18 (元/斤) |
环比幅度 (↗→↘) |
广东 |
1-2成小鱼 没有中桂 |
22-22.5 |
22-22.5 |
→ |
1-2成中桂 |
22.5-22.8 |
22.7-23 |
+0.2↗ |
|
三成以上 中桂 |
22-22.5 |
22.2-22.7 |
+0.2↗ |
|
江苏 |
标桂 |
25.5 |
24.5 |
-1.0↘ |
广西 |
标桂 |
26 |
25 |
-1.0↘ |
湖北 |
标桂 |
25 |
25 |
→ |
加州鲈
1、本周佛山加州鲈价格保持稳定,7两上报价9.2-9.3元/斤;8两上报价10元/斤;具体还是看鱼头定价,价格按上车规格、塘鱼质量情况略有调整。受北方疫情管控影响,外省水车有所减少。据了解近期塘头抓鱼大肚鱼占比较高,且有些是暗肚难以挑出,这些装车会被压价,大肚成数越高价格越低。外围产区仍然在陆续清塘,卖价相对便宜一些。预计接下价格变化或将稳定一段时间。
2、湖州本周统货报价9.7元/斤,比上周下跌了0.1元/斤,具体看条形、炮头大小定价。
3、江苏吴江本周价格跟上周一样,8两上报价10.5-11元/斤。价格会根据鱼头大小及规格比例多少略有调整。本地惯养老口,年前基本没鱼出了。
4、四川成都今天报价8两上10.5元/斤,跟上周一样;9两上11.5元/斤,保持不变。
5、湖南华容本周价格保持稳定,9两上报价是11元/斤。当地较多存塘鱼已达上市规格,但市场行情较差,销量不多。
6、广西南宁本周价格跟上周一样,报价是9.5元/斤。市场流通一般,出鱼量少。
各地区加州鲈出塘价
产区 |
规格 (/尾) |
1.11价格 (元/斤) |
1.18价格 (元/斤) |
环比幅度 (↗→↘) |
佛山 南海 |
7两上新鱼 |
9.2-9.3 |
9.2-9.3 |
→ |
8两上新鱼 |
10 |
10 |
→ |
|
浙江 湖州 |
统货 |
9.8 |
9.7 |
-0.1↘ |
江苏 吴江 |
8两以上 |
10.5-11 |
10.5-11 |
→ |
四川 成都 |
8两以上 |
10.5 |
10.5 |
→ |
湖南 华容 |
9两上 |
11 |
11 |
→ |
广西 南宁 |
1斤上 |
9.5 |
9.5 |
→ |
2、浙江湖州本周新鱼统货3斤上2-4成左右报价7.8-8.2元/斤,跟上周一样。山东微山湖产区平均2斤的价格8.4-8.8元/斤,保持不变。
各地区生鱼出塘价
产区 |
规格 (/尾) |
1.11 (元/斤) |
1.18格 (元/斤) |
环比幅度 (↗→↘) |
广东 顺德 |
老鱼2斤上 |
8.3-8.4 |
8.2 |
-0.2↘ |
老鱼2斤下 |
5.5 |
5.5 |
→ |
|
老鱼统货 2斤上8成左右 |
7.7-7.8 |
7.7-7.8 |
→ |
|
新鱼2斤以上 |
7-7.1 |
7-7.2 |
+0.1↗ |
|
新鱼2斤以下 |
5.2 |
5.2 |
→ |
|
新鱼3.5斤统货 |
5.8-6.0 |
5.7-5.9 |
-0.1↘ |
|
浙江 湖州 |
新鱼统货 3斤上2-4成 |
7.8-8.2 |
7.8-8.2 |
→ |
山东 微山湖 |
平均2斤 |
8.4-8.8 |
8.4-8.8 |
→ |
备注:生鱼因鱼头大小导致成交价格会有一定幅度的波动
本周广东黄颡鱼价格保持不变,5两多鱼头报价10.4元/斤;4两多鱼头报价9.6元/斤;3两多鱼头9.3元/斤。受各地疫情突发影响,销量受阻,价格或将稳定一段时间。
浙江湖州黄颡鱼本周价格,3两多鱼头9元/斤,跟上周一样;4两多鱼头报价10元/斤,跟上周一样;湖北黄颡鱼价格,2-3两多鱼头价格在9元/斤,跟上周一样;3两以上,报价10元/斤,保持不变。天气寒冷,很少出鱼了,预计接下来价格或将持续稳定。
各地区黄颡鱼出塘价
产区 |
规格 (/尾) |
1.11 (元/斤) |
1.18格 (元/斤) |
环比幅度 (↗→↘) |
广东 南海 |
5两多鱼头 |
10.4 |
10.4 |
→ |
4两多鱼头 |
9.6 |
9.6 |
→ |
|
珠海 斗门 |
3两多鱼头 |
9.3 |
9.3 |
→ |
四川 成都 |
8钱-1两 |
9-9.5 |
9-9.5 |
→ |
浙江 湖州 |
8钱-3两多 |
9 |
9 |
→ |
8钱-4两多 |
10 |
10 |
→ |
|
湖北 武汉 |
2两-3两 |
9 |
9 |
→ |
3两以上 |
10 |
10 |
→ |
|
湖北 仙桃 |
2两-3两 |
9 |
9 |
→ |
3两以上 |
10 |
10 |
→ |
|
湖北 荆州 |
2两-3两 |
9 |
9 |
→ |
3两以上 |
10 |
10 |
→ |
|
湖北 洪湖 |
2两-3两 |
9 |
9 |
→ |
3两以上 |
10 |
10 |
→ |
备注:黄颡鱼因鱼头大小与3两上大骨所占的具体比例导致成交价格会有一定幅度的波动
本周广东江团价格稳定,1.2-2斤的报价13.5元/斤,跟上周一样,2-4斤的报价14元/斤,保持不变。销量跟上周差不多,预计接下来价格或将稳定一段时间。
四川江团本周价格,1.2-2斤报价13元/斤,保持稳定;2斤以上报价15元/斤,跟上周一样。销量跟上周差不多,预计价格或将稳定一段时间。
各地区江团出塘价
产区 |
规格 (/尾) |
1.11 (元/斤) |
1.18格 (元/斤) |
环比幅度 (↗→↘) |
广东 顺德 |
1.2斤-2斤 |
13.5 |
13.5 |
→ |
2斤-4斤 |
14.0 |
14.0 |
→ |
|
广东 番禺 |
1.2斤-2斤 |
13.5 |
13.5 |
→ |
2斤-4斤 |
14.0 |
14.0 |
→ |
|
广东 中山 |
1.2斤-2斤 |
13.5 |
13.5 |
→ |
2斤-4斤 |
14.0 |
14.0 |
→ |
|
四川 乐山 |
1.2斤-2斤 |
13 |
13 |
→ |
2斤以上 |
15 |
15 |
→ |
|
四川 眉山 |
1.2斤-2斤 |
13 |
13 |
→ |
2斤以上 |
15 |
15 |
→ |