桂花鱼
目前疫情形势有所缓解，路虽然通了，但酒店餐饮都还未全面恢复营业，全国市场还没有完全放开，特别是北线市场还没有开通，而且市场上只要偏小鱼，偏大鱼还是没有销路。目前很多塘主着急卖鱼，但价格较便宜，亏损严重，部分塘主不愿意再投苗。本周开塘价格与上周相比整体下跌0.5-1.0元/斤，最好规格的鱼塘头价在21元/斤左右，规格越大价格越低。预计接下来的时间价格暂时持稳，销量会慢慢上升。
外省鳜鱼存塘量还是挺多，以偏大鱼居多，标桂价格基本在23元/斤左右，中桂18元/斤左右；广西标桂比上周下跌了1元/斤，当地疫情有所好转，通行不受阻，销量比上周稍多一点，大部分供当地以及附近城市。
何氏水产与水产前沿联合播报
各地区桂花鱼出塘价
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产区 |
规格 |
2.24 (元/斤） |
3.02 (元/斤） |
环比幅度 （↗→↘） |
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广东 |
1-2成小鱼 没有中桂 |
21-21.5 |
21 |
-0.5↘ |
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1-2成中桂 |
20-20.5 |
20-20.5 |
→ |
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三成以上中桂 |
18.5-19 |
18.5-19 |
→ |
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江苏 |
标桂 |
23 |
23 |
→ |
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中桂 |
/ |
18 |
/ |
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广西 |
标桂 |
24 |
23 |
-1↘ |
加州鲈
1、疫情有所缓解，但本周市场行情并没有太大好转，销量没有明显提升，与上周差不多。本周广东鲈鱼8两上开塘价11.3元/斤，7两以上价格在11.1元/斤；6两以上10.8元/斤，实际塘头价格根据鱼头大小和规格不同略有浮动。现在广东鲈鱼相比其他产区较偏宜，目前较多外省水车到本地拉鱼，但外省水车在塘头都会压价，本地养户不是很喜欢。本地水车装鱼，有时候质量不好才能压一点价格。
2、浙江湖州交通受行情况较之前有好转，销量相对上升了一些，但总体还是销量不大，统货报价10-11元/斤，比上周下跌了0.5元/斤。8两以上大概13.0元/斤，具体价格要看鱼头大小和规格成数而定。
3、江苏吴江的出塘量也相对上周有所上升，但总体量还是不大，价格与上周相比下跌了1元/斤，8两上报价12.5元/斤，价格会根据鱼头大小及规格比例多少略有调整。当地养户普遍养殖老口，养户出鱼积极性较低。预计价格上涨空间不大。
4、四川成都市场行情比上周好，销量也上升了，9两上报价比上周一样，还是14.5元/斤。
5、湖南华容8两以上报价比上周持续下跌了0.5元/斤，只有12.5元/斤，当地销量不多，只是开一点量在本地卖。广西南宁情况差不多，销量也不大，价格下降了1元/斤，报价12.5元/斤，情况会越来越好。
各地区加州鲈出塘价
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产区 |
规格 （/尾） |
2.24价格 （元/斤） |
3.02价格 （元/斤） |
环比幅度 （↗→↘） |
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广东 南海 |
7两以上 |
11.1 |
11.1 |
→ |
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8两以上 |
11.3 |
11.3 |
→ |
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浙江 湖州 |
统货 |
10-11.5 |
10-11 |
-0.5↘ |
|
江苏 吴江 |
8两以上 |
13.5 |
12.5 |
-1↘ |
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四川 成都 |
9两以上 |
14.5 |
14.5 |
→ |
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湖南 华容 |
8两上 |
13 |
12.5 |
-0.5↘ |
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广西 南宁 |
1斤上 |
13.5 |
12.5 |
-1↘ |
