鳜鱼“黑心肝”、聚缩虫感染...根本原因出在这

水底环境的净化和改良、组织修复和营养、健康养护和日常管理是贯穿于鳜鱼养殖过程中的一条主线

广东惠州地区本来主要是四大家鱼主产区，近几年由于四大家鱼的养殖效益不太乐观，当地开始逐渐增多鳜鱼（桂花鱼）等特种鱼类养殖品种和养殖模式，但这边的养殖水域条件较清远、顺德、三水、江门差一些，所以，养殖户朋友在日常管理方面需要更加仔细和深入，传统的四大家鱼养殖理念和思维很难在桂花鱼养殖过程中得以贯穿和运用。

大多养户“偏爱”消杀


近几年，笔者在推崇健康生态养殖理念，推广微生物制剂和中草药制剂的投入和使用，一些养殖户能够紧跟新时代理念的正确引导，但大多养殖户跟风养殖，习惯于消杀模式，也就是见虫杀虫、见病治病的思路。

举几个例子，处理常规桂花鱼出血病，养殖户习惯于用抗生素恩诺沙星加戊二醛混合泼水；处理桂花鱼烂鳃病，则还是习惯于用抗生素硫氰酸红霉素加聚维酮碘溶液混合泼水；处理桂花鱼肠胃炎，一般习惯于用抗生素加五黄液处理。

养殖户习惯使用抗生素处理鱼病，对于水质的影响是很大的。另外，抗生素对于桂花鱼本身也有一定的负面影响，这就会导致很多连带性问题的出现，高密度养殖、高饵料鱼的投放、抗生素的违规使用或者称之为滥用、不注重水质环境的修复和改良，最后导致的结果就是鱼病越治越难治、水质越调越差。

从“氧”和“养”做起


生态养殖桂花鱼的根本在于防而不是治，水底环境的净化和改良、组织修复和营养、健康养护和日常管理是贯穿于桂花鱼养殖过程中的一条主线，桂花鱼最重要的一个组织器官就是鳃，对于水质来说，和人一样，溶解氧同样是鱼儿健康生长的保护伞和生命线。所以说，桂花鱼健康养殖必须从“氧”和“养”做起。

不少养殖户会谈到桂花鱼黑心肝这一老话题，其实所谓的黑心肝疾病是在误导养殖户，很多问题实际上都是源于管理疏忽和水质恶化，病毒疾病固然可怕，但是，防患于未然的工作引导，才是作为水产技术人员应该提出的思路。

其实，一些养殖户不懂什么是黑心肝，更不明白黑心肝是什么病毒引起的，也不大愿意了解引起黑心肝病毒的条件是什么，他们最关心的是如何防控自己的鱼儿不得黑心肝，出了问题如何处理，如果降低养殖成本，如何将损失降到最低。

言归正传，这就要说到鳜鱼养殖的日常管理上了，养殖户在大量投放鱼仔后，应该注意鱼塘增氧和鱼儿消化问题，过了一段时间后，养殖户应该根据鱼儿的粪便推测饵料鱼的摄食情况，是否需要加强底部环境改良工作，水环境监测工作是否需要坚持，水体环境净化合改良是否需要坚持，养殖户同样要经常留意桂花鱼的鳃，这些看起来很细的工作，实际上都是为桂花鱼顺畅地呼吸撑起一把绿色健康的保护伞，日常管理工作做到位了，养殖其实就成功了一大半。

聚缩虫感染，愈杀虫死亡愈多


惠州地区一桂花鱼养殖户鱼塘曾出现问题，其鱼塘面积为9亩，2米水深，放养桂花鱼苗30000尾，准备一段时间后分塘养殖，目前规格为2-3两。

出现问题前，该养殖户根据需要，不间断的使用石灰调理水质，后来发现有十几条桂花鱼死亡、漫游，其第一直觉认为可能是寄生虫感染，因为桂花鱼鳃丝布满泥巴，水质指标检测都属于正常范围，后来对整个鱼体进行检查分析，鱼体出现表皮溃烂状况，仅仅是表皮溃烂，附着大量泥巴，有些地方会出现红色包囊，经过显微镜镜检，确定为聚缩虫感染，且数量居多。


感染聚缩虫的桂花鱼烂身


显微镜镜检聚缩虫

而后，养殖户第一直觉就是尽快杀虫，并选择硫酸锌全池泼洒。第二天，死亡数量继续增加，漫游鱼数量增多，显微镜镜检背鳍部位、鳃丝、牙齿大量寄生聚缩虫，鳃丝粘液增多，挂泥严重，死亡量增加到50多条。考虑到药物应激以及寄生虫的顽固性，笔者建议该养殖户解毒抗应激，但其选择继续杀虫。


后期鳃部挂脏，感染聚缩虫


口腔感染聚缩虫，俗称“牙虫”

第三天，桂花鱼死亡数量继续增多至200多条，且聚缩虫感染非常严重，水质开始恶化、水体浑浊，但是漫游鱼儿减少，死亡的鱼儿基本上是沉底后死亡很久才浮上来的，该养殖户还是选择继续杀虫，且第三天和第四天连续使用杀虫剂，第四天累计死亡桂花鱼130多条，后来几天死亡数量虽逐渐减少，但是水环境恶化较为严重，后续显微镜检查已经没有聚缩虫了，该养殖户加强了净水解毒工作后，鱼塘情况基本稳定。

根本原因还是水质！


通过此类事件，笔者想说明的是，问题的根本原因其实还是水质，如果养殖户前期不注重水质管理，不注意水底环境的改良鳃部组织修复和养护的工作管理，更不注重桂花鱼解毒抗应激的处理，在出了问题后只能是临时抱佛脚，鱼儿不断损伤，还要做很多不必要的麻烦工作，这是部分养殖户养鱼却赚不到钱的原因所在。

还是那句话，在桂花鱼养殖过程中，水底环境的净化和改良、组织修复和营养、健康养护和日常管理是贯穿于桂花鱼养殖过程中的一条主线，一定要严格遵守和执行，让养殖户健康、幸福、快乐的养鱼，才是真正的养鱼，祝愿养殖户朋友养殖顺利！