从货运司机到养殖带头人，他以养鳜鱼找到出路

“我家的鳜鱼年产量约15000公斤，黄角年产量25000公斤左右，基本是周边的消费者上门购买，其中以休闲垂钓者居多，不需要出去推销，每公斤价格分别100元、30元。”12月13日，湘乡市泉塘镇上湖村剑桥养鱼专业合作社负责人谭剑桥介绍到。


谭剑桥夫妇在塘边小网里存放了少量鳜鱼，以便随时捞取（记者白杨摄）

近几年来，他以养殖鳜鱼、黄角成品鱼，以及青、草、鲢、鳙“四大家鱼”鱼苗为主导产业，带领30多户社员发展特色养殖，规模相对较大的养殖户年收入从数万元到数十万元不等。

初养家鱼血本无归，转攻长途货运

上湖村水利资源丰富，鱼塘星罗棋布，喂养青、草、鲢、鳙“四大家鱼”是这里的传统副业。1992年，18岁的谭剑桥走出校门，打算以养殖“四大家鱼”为主业，发家致富。可是，由于经验不足、销路不畅、价格偏低等原因，一年下来，亏得血本无归。

那时，长途货运业很火，从业者收入较高。于是，谭剑桥考取了驾照，买了大货车，替人运输机械设备，全国各地到处跑；哪知，长途货运这“潭水”比养鱼还深得多，找货源、谈价格、算成本等，处处都有学问。因此，谭剑桥连续三年又是亏本。

1998年，他改运蔬菜、水果等农产品；因为行业不同，加之经验逐渐丰富，所以收入逐年有了好转。而且，来来去去接触到省内外许多规模种养殖产业，熟悉了其中的经营模式和政府扶持引导政策，从而产生了浓厚的兴趣。

卖价高，目标锁定鳜鱼

2005年，一个偶然的机会，他在广西北海一家以养殖鳜鱼为主的养鱼专业合作社看到，每公斤草鱼才12元，而鳜鱼却要76元；巨大的价格差使他冒出个想法，要回家承包鱼塘养鳜鱼。但苦于启动资金不足，计划只能暂时搁浅。

不过，他从2006年起，改运特种水产，跑熟了全国出名的特种水产区广东南海、广西北海和浙江湖洲三地，同时边跑运输边学习养殖、经营经验，主要目标锁定鳜鱼。


鳜鱼（图自网络）

养鳜鱼频“交学费”，失败中积累经验

2009年，谭剑桥下决心放弃长途货运业，回家养殖鳜鱼。为掌握过硬的养殖技术，他跑到广西北海一家养鱼场做了一个月义务劳动。随后，购买鱼苗回家试养。未曾想，5亩水面里的鳜鱼苗，头个月死了一半，第二个月死完。残酷的现实，给他当头泼了一瓢冷水。

初战失败，谭剑桥不但没灰心，反而决心更大、信心更足。因为他认真分析总结了失败的原因，找到了解决问题的办法。2011年，他养了10亩水面的鳜鱼，终于获得成功。

第二年，他在10亩水面里放了同样多的鱼苗，用同样的方法养殖，满以为能够再获丰收。然而，好事多磨。当鳜鱼长到手掌大小时，数量日渐见少。他心急如焚，反复上网查资料、找原因，又电话请教广东、广西的专家，得到的回答是“也许池塘进了大口鲶，把鳜鱼吃掉了。”

后来的结果应证了专家的推测，捞上的大口鲶有1000多公斤，而鳜鱼仅仅200公斤。又“交了一笔大学费”，谭剑桥的鳜鱼养殖技术更进一筹，视野也更加宽阔起来。

建立合作社：6年，38户，1000多亩

2013年初，他组织周围5户村民成立了剑桥养鱼专业合作社，既养殖鳜鱼，也养殖“四大家鱼”，开辟了上湖村特色水产养殖的新天地。

6年来，合作社社员陆续发展到38户，养殖水面也由当初的100多亩扩大到1000多亩。在此期间，谭剑桥还学习了黄角、“四大家鱼”鱼苗的养殖技术，成功实现了由传统养殖模式向特色养殖的转型。他自己的200多亩鱼塘，年产值达600多万元。