今天，广东桂鱼规格最好的订29元/斤左右，8两以下小鱼比例较多的价格要更低一些，中桂三成以上跌了0.5元/斤左右，其他规格的价格暂时变化不大。近日，外省市场以本地鱼为主，广东鱼销量下滑，出鱼的养户也不多，供需两淡。小鱼和丁鱼烂市，市场价跌了2元/斤。江苏、湖北、江西地区出鱼的人少了，标桂分别涨了1元/斤。
与去年同期相比，广东桂鱼价格比去年同期高约4元/斤，江苏、湖北、江西桂鱼价格比去年同期高约3元/斤，湖南、安徽桂鱼价格比去年同期高约2元/斤，广西桂鱼价格比去年同期高约1元/斤，对养殖户来说无疑是利好消息。由于今年广东饵料鱼价格较高，养殖成本增加，利润或不如去年；但对江苏、湖北桂鱼养殖户来说，饵料鱼成本增加不是特别明显，今年养殖效益优于去年。
各地区鳜鱼塘头价
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省份 |
规格 |
2017.11.9 |
2018.11.9 |
涨幅 |
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广东 |
中桂一成 小鱼一成 |
25-25.3 |
28.5-29 |
+3.5↗ |
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中桂两成 小鱼一成 |
25 |
29 |
+4↗ |
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中桂三成 以上 |
24.5 |
28.8-29 |
+4.5↗ |
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|
广西 |
标桂 |
29 |
30 |
+1↗ |
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江苏 |
标桂 |
26 |
29 |
+3↗ |
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湖北 |
标桂 |
25 |
27-28 |
+3↗ |
|
江西 |
标桂 |
25 |
28 |
+3↗ |
|
湖南 |
标桂 |
25 |
26-27 |
+2↗ |
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安徽 |
标桂 |
26 |
28 |
+2↗ |
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山东 |
1.3斤上 |
/ |
28 |
/ |
本周，广东饵料鱼价格再次全线上涨，不少地区甚至一周涨价两次，货源紧缺。其中，三水土鲮今天有人报5元/斤，再涨了0.2元/斤；清远巴西雕又涨了0.1元/斤；江门麦鲮、土鲮又涨了0.1元/斤；四会土鲮涨了0.2元/斤。
各地饵料鱼塘头价
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地区 |
饵料鱼 品种 |
11.7 |
11.9 |
涨幅 |
|
三水 |
麦鲮 |
4.8 |
5 |
+0.2↗ |
|
土鲮 |
5.7-5.8 |
5.7-5.8 |
→ |
|
|
巴西鲷 |
/ |
/ |
/ |
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|
肇庆 |
麦鲮 |
4.8 |
4.8 |
→ |
|
土鲮 |
5.6 |
5.6 |
→ |
|
|
泰鲮 |
5 |
5 |
→ |
|
|
巴西鲷 |
3.8 |
3.8 |
→ |
|
|
高明 |
麦鲮 |
4.8 |
4.8 |
→ |
|
土鲮 |
5.4-5.6 |
5.4-5.6 |
→ |
|
|
泰鲮 |
5 |
5 |
→ |
|
|
清远 |
麦鲮 |
4.7 |
4.5-4.8 |
+0.1↗ |
|
土鲮 |
5.6 |
5.6 |
→ |
|
|
巴西鲷 |
3.7 |
3.8 |
+0.1↗ |
|
|
花都 |
麦鲮 |
4.6-4.8 |
4.6-4.8 |
→ |
|
土鲮 |
5.4-5.5 |
5.4-5.5 |
→ |
|
|
泰鲮 |
4.7 |
4.7 |
→ |
|
|
英德 |
麦鲮 |
4.5 |
4.5 |
→ |
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江门 |
麦鲮 |
4.7-4.8 |
4.8 |
+0.1↗ |
|
土鲮 |
5.4 |
5.5 |
+0.1↗ |
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|
泰鲮 |
4.9 |
4.9 |
→ |
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|
中山 |
麦鲮 |
4.6-4.7 |
4.6-4.7 |
→ |
|
土鲮 |
5.1-5.2 |
5.1-5.2 |
→ |
|
|
泰鲮 |
5 |
5 |
→ |
|
|
顺德 |
土鲮 |
5.5 |
5.5 |
→ |
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四会 |
土鲮 |
5.3 |
5.5 |
+0.2↗ |
|
麦鲮 |
4.8 |
4.8 |
→ |
|
|
泰鲮 |
4.9 |
4.9 |
→ |
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|
巴西鲷 |
3.8 |
3.8 |
→ |
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|
江苏 |
麦鲮 |
4 |
4 |
→ |
|
广西 |
麦鲮 |
4.5 |
4.5 |
→ |
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湖北 |
麦鲮 |
3.3-3.4 |
3.3-3.4 |
→ |
