2021年2月26日，中国草鱼价格指数收报91.07点，比2月19日91.04点涨0.03点。随着开春后全国草鱼存塘量的大幅减少，加上水温回升养户投苗热情高涨，多地存塘草鱼苗种告急，其中江西南昌草鱼苗竟卖超9元/斤，刷新了近年来的全国草鱼苗的历史高价！
鱼苗方面，华南地区养户投苗热情高涨，三种规格的草鱼苗一周内价格基本持稳，预计清明前后会迎来投苗高峰，届时苗价将会继续上涨；华中地区南昌15尾/斤的草鱼种养户竟卖超9元/斤，6-10尾/斤的草鱼种塘头价卖8.5-8.6元/斤，1-1.5斤/尾的鱼苗报6.8元/斤，洪湖0.5斤/尾左右草鱼苗卖到7.5元/斤，一部分湖北鱼车选择到江西拉1-1.5斤/尾的草鱼苗回来卖8元/斤。随着两地存塘草鱼种苗的大幅减少，后市苗价继续看涨。
成鱼方面，最近华南地区批发市场对草鱼的需求增加不明显，养户出鱼积极性一般；华东地区泰州4斤草鱼存塘已经很少，市场对该规格的草鱼需求增多，一周内涨了1.5-2元/斤，南平一部分存塘鱼烂身严重，养户集中出鱼，鱼价有所下跌；华中地区草鱼种和大规格草鱼存塘告急，鱼车跨省到江西、湖南等地找鱼苗，预计短期内价格将上涨，湖北一部分技术员反馈，当地一部分8两以上的大规格苗已经出现寄生虫、水霉病等现象，养户也需要加强防治，提高养殖收益。
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2021年2月26日全国草鱼塘头价一览 |
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地区 |
规格 （/尾） |
价格（元/斤） |
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2月19日 |
2月26日 |
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广东中山 |
1-3两 |
6.2-6.4 |
6.2-6.4 |
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广东中山 |
2-5两 |
5.7-5.9 |
5.7-5.9 |
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广东中山 |
3-7两 |
5.5-5.7 |
5.5-5.7 |
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广东中山 |
1.5-2斤 |
6.2 |
6.2 |
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广东广州 |
1.5-2斤 |
5.9-6.0 |
6.0 |
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广东佛山 |
1.5-2斤 |
6.0 |
5.9-6.0 |
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广东惠州 |
1.5-2斤 |
6.1-6.2 |
6.0-6.2 |
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广西桂林 |
5斤 |
/ |
7.7 |
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湖北荆州 |
7斤上 |
7.5 |
7.2-7.5 |
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湖南安乡 |
2-3斤 |
6.0 |
6.7 |
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江西南昌 |
3斤 |
6.6-6.8 |
6.8-7.0 |
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福建南平 |
3斤 |
6.7-7.0 |
6.7-6.8 |
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江苏泰州 |
4斤 |
6.0 |
7.5-8.0 |
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辽宁沈阳 |
3斤左右 |
7.1-7.2 |
6.9-7.0 |
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四川成都 |
3斤左右 |
7.0 |
6.7 |
中山：超市鲩报6.2元/斤左右，价格一周内继续持稳，最近本地批发市场对草鱼的需求不大，养户出鱼积极性一般。一部分养户担心节后鱼价回落而选择出鱼，计划气温回升后投苗。
草鱼种：1-3两草鱼种报6.2-6.4元/斤，2-5两报5.7-5.9元/斤，3-7两5.5-5.7元/斤，三者价格一周内基本持稳，养户投苗热情高涨，预计清明前后会迎来投苗高峰。此外，最近广西鱼车在中山拉苗较多，后市苗价继续看涨。
广州：花都1.8-2.5斤草鱼报6元/斤，番禺超市鲩报价6元/斤，两者一周内价格基本持稳。由于当地草鱼存塘量日益减少，一部分养户看好元宵后草鱼行情而惜售。
佛山：顺德超市鲩报5.9-6元/斤左右，3斤上草鱼报6.5元/斤左右，两者价格一周内跌0.2元/斤。养户出超市鲩积极性一般，统鲩出鱼量比较大。
惠州：潼湖1.5-2斤左右草鱼报价6.0-6.2元/斤左右，2-4斤左右的卖6.5元/斤，两者价格一周内波动不大。一部分养户对元宵后行情并不看好，出鱼意愿比较强。
肇庆：4斤起报6.5元/斤，价格一周内基本持稳，养户出鱼积极性一般。随着存塘鱼的减少，短期鱼价有望出现反弹。
广西：5斤草鱼存鱼量已经很少，报价7.7元/斤，气温继续回升，养殖户出鱼积极，干塘的养户到中山拉鱼苗回来投放，预计节后投苗量将会继续增多。
湖北：荆州、洪湖7斤上的草鱼报7.2-7.5元/斤左右，两者行情一周内基本持稳。两地大规格草鱼存量已经不多，有一大半养户已经投苗，加上两地存塘草鱼苗已经很少，最近一部分小龙虾养户转养草鱼，投苗需求依然较大，0.5斤/尾左右草鱼苗卖到7.5元/斤。一部分湖北鱼车选择到江西拉1-1.5斤/尾的草鱼苗回来卖8元/斤，苗种市场依然处于供不应求状态，预计元宵过后苗价将继续上涨；武汉7斤上草鱼卖7.0-7.5元/斤左右，价格一周内波动不大。
湖南：安乡2-3斤草鱼报价6.7元/斤左右，一周内鱼价上涨0.7元/斤，因鱼价达到一部分养户预期，其出鱼积极性较高。长沙地区3斤的草鱼塘头价卖到7元/斤，一周内涨0.5元/斤，市场草鱼行情继续上升。
江西：南昌3斤左右的草鱼报价6.8-7.0元/斤左右，一周内继续上涨0.2元/斤，养户看涨后市鱼价。6-10尾/斤的草鱼种塘头价卖8.5-8.6元/斤，1-1.5斤/尾的鱼苗报6.8元/斤，目前当地有一半以上的养户已经投苗。元宵节过后，当地成鱼存塘量将会继续减少，鱼价继续看涨。
江苏：泰州4斤草鱼报7.5-8.0元/斤，较上周上涨了1.5-2元/斤，4-5斤规格的存塘鱼已经很少，超半数的养户已经投苗，预计今年的投苗量比去年有所增加。
福建：南平3斤网箱草鱼报6.7-6.8元/斤左右，价格一周内回落0.2元/斤左右。最近当地温差和一部分池塘水质变化比较大，一部分存鱼烂身严重，养户集中出鱼，市场出现供过于求。
辽宁：沈阳3斤左右草鱼报6.9-7.0元/斤左右，价格一周内回落0.2元/斤。最近养户出鱼较为集中，造成市场出现供过于求，因而鱼价出现下滑。
四川：成都3斤左右草鱼报6.7元/斤，价格一周内下跌0.3元/斤左右。最近养户出鱼较为积极，而市场草鱼销量有所下跌。
