随着气温升高，全国多地草鱼流通速度放缓，预计短期价格上涨乏力。2019年3月12日，中国草鱼价格指数收89.78点，比2019年3月5日的89.85点回落0.07点。
过去一周，全国草鱼整体整体行情低迷。其中华南市场鱼价一部分产区持稳，另一部分产区草鱼出鱼较为困难，鱼价小幅下滑，而草鱼种则由于存量少投苗需求有所加大，价格小幅回涨；华中地区消费需求较为低迷，价格小幅下滑；华东地区鱼价也依旧低迷，预计短期内行情难见好转。
据悉，国内大部分地区猪价在10天内已经从6.5元/斤左右回涨到8元/斤以上，作为猪肉消费替代品之一的淡水鱼类，草鱼价格却迟迟未见回涨，原因除了与草鱼消费需求低迷，全国草鱼整体存塘量比去年大之外，还与哪些因素相关呢？欢迎文末留言，说说您的看法！
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2019年3月12日全国草鱼塘头价 |
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省（区） |
地区 |
品种 |
规格 （/尾） |
价格 （元/斤） |
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3月5日 |
3月12日 |
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辽宁 |
沈阳 |
成鱼 |
2-3斤 |
4.2 |
4.3 |
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湖北 |
洪湖 |
成鱼 |
2-3斤 |
3.6 |
3.5 |
|
湖南 |
安乡 |
成鱼 |
2-3斤 |
3.8 |
3.8 |
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浙江 |
金华 |
成鱼 |
2-3斤 |
3.9 |
3.8 |
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江苏 |
泰州 |
成鱼 |
2.5-3 |
3.5 |
3.3 |
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江西 |
南昌县 |
成鱼 |
1.5-2斤 |
3.5 |
3.3 |
|
广东 |
中山 |
草鱼苗 |
1-3两 |
5.0 |
5.1 |
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广东 |
中山 |
草鱼苗 |
2-5两 |
4.3 |
4.5 |
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广东 |
中山 |
草鱼苗 |
3-7两 |
4.0 |
4.0 |
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广东 |
中山 |
成鱼 |
2-3斤 |
4.5 |
4.4 |
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广东 |
广州 |
成鱼 |
1.5-2斤 |
4.1 |
4.0 |
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广东 |
珠海 |
成鱼 |
2-3斤 |
4.5 |
4.5 |
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广东 |
佛山 |
成鱼 |
2-3斤 |
4.5 |
4.5 |
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广东 |
惠州 |
成鱼 |
2斤左右 |
4.3 |
4.3 |
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广西 |
贵港 |
成鱼 （池塘） |
2-3斤 |
5.0 |
5.0 |
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四川 |
泸州 |
成鱼 |
3-5斤 |
5.4 |
5.4 |
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行情时有波动，价格仅供参考
中山：2-3斤成鱼4.3-4.5元/斤左右，价格略有回落。由于市场对草鱼需求量较小，成鱼市场流通量较少，预计短期内鱼价上涨乏力。
草鱼种价格：1-3两5.1元/斤左右，价格回涨了0.1元/斤，2-5两4.5元/斤，回涨了0.2元/斤；3-7两4.0元/斤，价格与上周持平。目前中山黄圃草鱼种存鱼量减少，养殖户投苗需求大，鱼苗价格有所上涨。
佛山：草鱼2斤上4.5元/斤左右，3斤左右4.7元/斤，5-6.5斤5.5元/斤。目前市场3斤上的鱼走不动，部分养殖户选择入塘囤鱼再批发给餐厅，其他规格的市场走货量也比较少。近日当地草鱼行情低迷可能与近来与加州鲈赶着出塘有关。
广州：增城本地1.5-2.5斤草鱼4元/斤，价格基本持稳，由于消费市场对草鱼需求小，养殖户选择出鱼并不多。
惠州：潼湖2斤左右草鱼出4.2-4.4元/斤，价格波动不大。2斤以上规格草鱼流通量少，养户出鱼依然困难，卖鱼积极性比较低。
广西：南宁2-3斤网箱草鱼5.2元/斤，价格一周内回涨0.2元/斤。近期广西地区网箱存鱼不多，鱼价有所上涨；贵港2-3斤池塘鱼差不多5元/斤，但是市场走量较少。
湖南：常德安乡2-3斤草鱼3.8元/斤，草鱼价行情持续低迷，养殖户出鱼依然比较困难，市场走鱼量少。
湖北：洪湖2-3斤草鱼3.5元/斤，价格比上周回落0.2-0.3元/斤。由于草鱼消费市场比较低迷，流通商收鱼积极性较低，养殖户卖鱼比较困难；黄冈2-3斤草鱼价格维持3.5-3.6元/斤。养殖户卖鱼积极，今年当地转养小龙虾的养殖户有2-3成。
江西：南昌1.5-2斤规格3.3元/斤，价格回落了0.2元/斤。由于当地池塘存鱼量比去年同期大，而外省市场需求减少，当地养殖户卖鱼困难。
江苏：泰州兴化当地草鱼消费市场需求较为低迷，草鱼流通较慢，2.5-3斤草鱼报价在3.3元/斤左右，价格比上周回落了0.2元/斤。
浙江：由于当地草鱼消费市场受到江西鱼进入市场冲击减少,金华本地2-3斤草鱼价格3.8-3.9元/斤，价格基本持稳。
四川：泸州3-5斤大草鱼5.3-5.5元/斤左右，价格与上周基本持平，养殖户反映卖鱼依然亏本，卖鱼不积极。
辽宁：沈阳3斤左右草鱼报4.3元/斤左右，受到猪肉价格上涨影响，鱼价略有回升，养殖户卖鱼积极性有所提升。
